熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 超級懶人免揉排包,軟熟拉絲,零難度料理麵包

    Kylife

    最近我挑戰不揉麵包,第一次用中筋麵粉,出來口感更鬆軟,隔晚發酵,第二天早上焗,一家人就有新鮮排包...

    中筋麵粉、豆奶、植物油、鹽、糖、酵母、蛋漿

  • 【迷你冬瓜盅】~附食譜

    moonmoonkitchen

    回家當然試做冬瓜盅 做冬瓜盅 事前功夫頗多 先切好花邊 利用小刀 一刀一刀切下去 造成鋸齒形花邊...

    迷你冬瓜、瑤柱、蝦仁、夜香花、蓮子、草菇、蠔豉

  • 三高食療湯水 木耳紅棗生薑瘦肉湯

    Helen Helen

    「三 高」的經典食材「白背木耳」簡稱木耳,一面白一面黑,由於木耳含有可溶性纖維,可增加膽固醇的排...

    白背木耳、紅棗 ( 貢棗)、薑、豬肉

  • 主菜篇|泰式辣味烤春雞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用泰式風味來烤春雞~ 成品: 2 人 烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時) ...

    春雞、香矛、芫茜、蒜瓣、紅蔥頭、薑、辣椒、青檸皮、青檸汁、黑椒粒、原蔗黑糖、魚露、生抽、老...

  • 烤箱版 蒜香孜然排骨 影片

    Sabrina Ye

    低温烘烤的排骨,软烂脱骨,孜然味和蒜香味,非常的好味道我的频道 https://youtu.be...

    蒜蓉、排骨、孜然粉

  • 鹽水北寄貝

    BsKitchen

    係街市比較少見有新鮮北寄貝, 今日偶然見到價錢仲好平, 梗係即刻買返屋企煮啦! 它本身已經好鮮味...

    新鮮北寄貝、薑、雞粉、日本料理酒、清水、胡椒粉、油、蔥粒

  • 【懷舊西餅】合桃蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    簡單又易做的懷舊西餅-合桃磅蛋糕,香濃牛油香,加入香脆的合桃,充滿口感,非常好味!做下午茶點就最...

    牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃

  • 芝士奶蓋戚風蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士奶蓋戚風蛋糕,濃厚芝士奶蓋,配上新鮮水果,炎炎夏日,令人胃口大增。 Cheese Cove...

    蛋糕糊: 蛋黃、糖、植物油、牛奶、低筋粉、朱古力粉、蛋白霜: 蛋白、醋、糖、芝士奶蓋: 忌...

  • 嫲嫲葡國雞 Avo Chicken

    John Rocha

    小時候我不愛吃葡國雞,因為對它的螢光黃色醤汁真的有點害怕。而嫲嫲在世時總會煮一個Chicken ...

    雞全脾 (連骨)、薯仔 ( 用焗薯較適合 )、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、番茄蓉、罐頭蕃茄、紅蘿蔔...

  • 熊抱哥燕麥餅乾

    TwoBites

    這次跟大家做一個比較健康的甜點 就是燕麥餅乾~ 是不是聽到燕麥就有覺得健康的感覺呢XD ...

    菜油、糖、蛋液、低筋麵粉、原片燕麥、椰絲、紅色色素、白朱古力/巧克力、黑朱古力/巧克力