熱門食譜 食譜、做法 - 共11600

  • 玫瑰紅茶燉蘋果 【健康甜品】

    MrsPsKitchen

    法式甜品中有道紅酒燉洋梨,改用玫瑰紅茶也同樣美味。將蘋果浸在茶中再燉,充滿玫瑰花香,蘋果吸收了茶...

    玫瑰紅茶茶包、水、蘋果、葡萄乾、蜂蜜

  • 開水白菜獅子頭

    蜜薯薯

    開年飯做了一味清而不漏湯看似開水但濃郁味羡令人再三回味的好菜式,快來看看吧

    紹菜、免治猪肉、鯪魚肉、清雞高湯、杞子、塩、胡椒粉、甜釀

  • 柚子蜜雞扒

    花師奶

    花師奶很喜歡吃雞,特別是新鮮雞滑嫩的質感及其肉香,真的百吃不厭,但現在禽流感嚴重,不是殺雞就是雞...

    雞扒、柚子蜜、鹽、豉油、米酒、油

  • 蠔汁腐皮鯪魚卷

    榮式住家飯

    平時去酒樓食點心,都鐘意叫鮮竹卷、腐皮蝦卷等等,今次試下用腐皮包鯪魚肉,仲加左其他配料,口感豐富...

    腐皮、鯪魚膠、臘腸、冬菇、蝦米、中芹、青蔥、獻汁:(拌勻)、蠔油、生抽、糖、雞湯、粟粉水:...

  • 香茅炒蝦球 影片

    Surinder Lee

    『香茅炒蝦球』一道簡易的快炒菜,炒透的香茅、蒜、紅蔥頭香味濃郁,加入鮮美的大白蝦一起炒均,最後拌...

    大白蝦、香茅、蒜、紅蔥頭、九層塔、麻油、白胡椒粉、魚露、糖、老抽、米酒

  • 糖醋豬肋條

    YeungMa

    揚pa愛吃有醋味的菜式,所以以前都會常做糖醋骨,但後來有人嫌要吐骨,吃得不爽快,之後揚ma 便改...

    豬肋條、薑片、紅蔥頭、酸梅、紹酒、生抽、老抽、水、鎮江醋、冰糖

  • 自製草莓檸檬水

    MrsPsKitchen

    這個超清涼消暑的凍飲 -草莓檸檬水Strawberry Lemonade,將草莓加入檸檬水內,酸...

    檸檬汁、冰塊、薄荷葉、檸檬片、冷開水、草莓、糖、水

  • 抺茶麻糬波波 (特濃版)

    貓蘇食玩廚房

    特濃抺茶味,抺茶控大愛~ 是抺茶,不是綠茶,唔好搞錯呀😆 此麻糬波波粉整出黎既麻糬波波,可趁...

    眧和麻糬波波粉 (B-34)、抺茶粉、菜油、奶(每隻抺茶粉吸水力唔同,請自行調教)、糖 (...

  • 【食譜】[中式] 韭花拌脆魷

    dtmsimon

    發泡魷魚是很經典的台灣食材,魷魚乾發泡之後吃起來的風味跟生鮮魷魚有迥然不同的滋味。 我記得...

    發泡魷魚、大辣椒、薑絲、雞粉、香油

  • 韓式紫菜包飯

    金泫雅的韓流生活

    韓國很容量買到的街邊小吃,與日式有點不同,主要是香油這點

    韓國紫菜、米飯、香腸、雞蛋、黃瓜、鹽、香油