熱門食譜 食譜、做法 - 共16165

  • 冬蔭功Risotto

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    前兩日去咗一間新派素食餐廳食飯,其中一碟餸係冬蔭功燉意大利飯,感覺好特別所以今晚有樣學樣整俾屋企...

    Risotto、草菇、杏鮑菇、乾蔥蓉、牛油、菇粉、冬蔭功粉、茄汁、青檸汁、蕃茄、白酒、Mo...

  • 黑白豆蓉煎肉餅 影片

    鐵朗

    好有豆味又飽肚嘅煎肉餅 😂😂😂

    眉豆、烏豆、免治豬肉、雞粉、糖、麻油、生粉、泰式雞醬、芫茜、生粉水

  • 甘筍忌廉筒 Puff Pastry Carrots 影片

    Cook1Cook

    就快到復活節啦,想同小朋友一齊整啲應節食品,又唔想搞到咁複雜,一於整呢個簡單嘅甘筍忌廉筒啦!

    酥皮 Puff pastry、雞蛋(拂勻)Egg (Whisked)、甘筍 Carrot、...

  • 什錦銀針粉

    花師奶

    花老爺的飯癮不大,故花師奶有時會轉轉新口味,炒個粉麵便算一餐。在眾多粉麵裡,花師奶覺得銀針粉最有...

    銀針粉、冰鮮牛肉、炸魚片、鮮蝦、五香肉丁、白菜仔、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、豉油、油

  • 洋蔥汁豬扒腸仔飯

    Elaine袁太廚房

    今日終於唔落雨 , 太陽怕怕終於出來同大家打招呼 , 袁太唔會浪費咁好的太陽 , 立刻洗床單洗被...

    無骨梅頭豬扒、腸仔、洋蔥、啡蘑菇、白蘑菇、清雞湯、蒜頭、茄膏、生抽、老抽、紹酒、雞粉、胡椒...

  • 蕃茄海鮮湯

    男人廚房

    如果最近有要煮湯(宴客),我~大~推~ *3 這道湯品~!! 強烈的顏色讓這道湯品一上桌就吸...

    蛤蜊、草蝦、透抽、洋蔥、蒜末、蕃茄罐頭、蕃茄糊、高湯、九層塔葉

  • 木瓜魚湯

    Zoe Marcus

    簡單材料...又甜又有溢

    紅衫魚(細的)、青木瓜、薑片、鹽

  • 韓式涼拌小黃瓜

    MrsPsKitchen

    每次到韓國餐廳,都超喜歡小碟的配菜/前菜,開胃又美味。這個涼拌小黃瓜是我的最愛,小黃瓜香脆微辣,...

    青瓜、青蔥、蒜蓉、白芝麻、韓國辣椒粉、生抽、糖、麻油

  • 湯水篇|水鴨木瓜生熟薏米湯 影片

    Smallhouse Cooking

    健脾消食、(產婦)通乳催奶、胃炎、風濕筋骨痛、消化不良、降血壓。 不適宜以下人士 : 高...

    木瓜、急凍水鴨、豬筒骨、生薏米、熟薏米、椰棗、陳皮、厚切薑片、清水

  • 燒汁雞皮紫菜百花卷

    SamSamKitchen

    呢個菜式淨係用咗雞皮嚟包... 冇加雞肉㗎!試驗結果一致好評!😆😋

    雞腿扒雞皮、蝦滑、壽司紫菜/紫菜碎、日式燒汁