熱門食譜 食譜、做法 - 共4569

  • 南瓜芝士焗帶子

    kinseymama

    前幾日買左大半粒南瓜嚟煲湯,用剩嗰半個就嚟攪攪新意思,配埋啱啱買嘅加拿大野生帶子,嚟一個南瓜芝士...

    急凍帶子、南瓜、芝士碎、糖、雞蛋、牛奶、蒜鹽

  • 辣豆醬肉碎蒸蛋

    SamSamKitchen

    用咗Gigi姐不敗蒸蛋法。。。 滑嘟嘟水蛋加上惹味肉碎。。。 送飯一流!

    蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、免治豬肉(约10元)、蒜蓉、蠔油、豉油、辣豆瓣醬、糖、生粉水

  • 氣炸椒鹽豬大腸

    SamSamKitchen

    超級下酒小食!香脆可口!

    急凍豬大腸、白醋、生粉、花雕酒、椒鹽

  • 粟米肉粒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    小朋友最愛粟米肉粒,伴飯一流。

    梅頭瘦肉/冧肉、新鮮粟米、粟米蓉、薑片、忌廉或鮮奶、鹽、糖、鹽、糖、美極/生抽、生粉、油、...

  • 檸檬可樂雞中翼

    YeungMa

    家常菜式~可樂雞翼,煮法五花八門,每個媽媽都總會有自己的一個食譜/做法。而我家寶貝囝自小已是檸檬...

    雞中翼、老抽、檸檬、可樂、蔥粒、紹酒、蠔油、生抽、乾蔥頭、蔥段(白色部分)、蒜頭、薑片

  • 辣酒煮蜆

    李媽媽樂廚

    一般用鹽水吐沙需要約1小時,其實還有另一個方法就是將洗淨的蜆以篩盛載浸在水中,然後加少許生抽或麻...

    蜆、金不煥、蒜蓉、乾葱蓉、指天椒、豆辨醬、沙嗲醬、辣椒油、米酒、紹興酒、玫瑰露、雞湯、糖、...

  • 美極烤多春魚(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次烤焗多春魚其間連啲仔女都話好香,利用水波爐烤魚功能,可以輕輕鬆鬆烤焗各種魚類,。我的專頁有更...

    多春魚、美極、生抽、糖、生粉、油、胡椒粉

  • 宮保蝦球

    廚房女漢子Ritas

    香辣夠味,鮮彈香甜!配飯下酒倆相宜~不用煎,調味簡單,在家就能簡單做的快炒菜! 也歡迎到女漢子...

    鮮蝦仁、蒜頭、乾辣椒、九層塔、熟腰果或熟花生、鹽、黑胡椒粉、米酒、玉米粉或太白粉、蜂蜜、醬...

  • 【蠔油燜雞】

    Ann Kok

    20分鐘的簡單又下飯的晚餐準備好咯!! 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    去骨雞全腿2只【多塊】、雙色辣椒【切片】、蒜米【拍爛】、調味料、素食蠔油、胡椒粉、麻油、淡...

  • 【豬肉料理】剝皮辣椒五花肉

    R.L. 料理研究室

    原本蠻排斥剝皮辣椒的 不過有次不小心喝到剝皮辣椒雞湯後整個就被圈粉 鹹鹹甜甜的味道後勁微微辣...

    豬五花、蒜頭、蔥花、剝皮辣椒、以下為調味料-----、日式高湯、蠔油、剝皮辣椒湯汁、鹽、糖