熱門食譜 食譜、做法 - 共9019

  • (日本菜)醬漬蕃茄Tomato Ohitashi

    JessicaKitchen

    酸甜滋味,口感清爽解油膩

    蕃茄、醬油、蜜糖、水

  • [素湯] 青紅蘿蔔栗子百合粟米雪耳紅棗湯

    Elaine袁太廚房

    最近街市的太太們都經常買冬瓜 , 老王瓜煲湯 , 老王瓜湯上次煲左 , 而夏天都好多人都喜愛煲青...

    青紅蘿蔔、粟米、栗子、百合、紅棗、雪耳

  • 香蕉朱古力聖誕木頭麵包

    mrssiuchu

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    白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、無...

  • 貝兒實驗室。焦糖蘋果派

    貝兒實驗室

    放學的午後,就用新鮮青蘋果做個有著美麗格紋的焦糖蘋果派吧!層次分明的酥鬆派皮入口即化,熱呼呼的蘋...

    中筋麵粉、白砂糖、鹽、很冰的無鹽奶油、蘋果醋、冰水(視濕度調整)、中型青蘋果、白砂糖、中筋...

  • 紫薯牛角包

    applehoney

    「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...

    高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油

  • 香草紅酒炆牛腱

    Owenmama

    加入混合香草同歐芹碎後, 整煲牛腱充滿香草芳香, 煮溶了的蔬菜配料令紅酒汁料濃稠美味; 加埋軟腍...

    急凍牛腱、小洋蔥、西芹、番茄、紅甘荀、混合香草、歐芹碎、紅酒、水、小茄膏、冰糖、生抽、砂糖

  • 草莓女兒紅

    給女兒的嫁妝

    Dad Dad ㄧ直有搜羅陳年佳釀的興趣。自女兒出世開始, 我們更仿照古時代的人, 開始自製 “...

    草莓、冰糖、日本soju燒酎酒

  • 朱古力粒香蕉馬芬

    Snowy Lala

    今次做的小蛋糕加咗朱古力粒、香蕉,特別好味,口感豐富好多,香好多!食譜材料調整過,質感更好吃!可...

    麵粉、肉桂粉、鹽、梳打粉、香蕉、糖、酸種、雞蛋、雲尼拿油、牛油、朱古力粒

  • 榴槤芝士撻DURIAN CHEESE TARTS

    Tze Mo

    You will need some tart pastry (in moulds) see H...

    Cream cheese、Butter、Durian (mashed)、Sugar、Va...

  • 簡易篇|自制薄荷醬 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會自制薄荷醬, 味道和市售的是一樣~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook:...

    青蘋果、檸檬、薄荷A、薄荷B、白酒醋、糖