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自製肉鬆

煲湯剩餘的豬肉, 只要用麵包機, 便能烤成豬肉鬆, 實在太方便了! 個人專頁 htt...

湯渣-豬肉、調味- 五香粉、紅辣椒粉、糖、甜味豉油、豉油、胡椒粉

啱晒而家天氣👍👍👍而宜煲定飲差唔多啦😍😍 平靚正 👍👍 甜度，薑辣度可以根据個人喜好調整👏👏 ...

黑糖、老薑、紅棗、枸杞、室溫水

中國人過農曆年，煮些意頭菜是必然的。老少平安係一樣傳統嘅家常菜，我將佢變化一下，釀入反轉咗嘅豆腐...

鯪魚肉、豆腐卜、滑豆腐、青瓜、甜酸醬、自製洛神花醬、鹽、香菇粉、白胡椒粉、雞蛋、鷹粟粉

老爸給了一大袋牛肉ˊ 聽他說是道地台灣牛ˊ 拿到時甚至已經幫我川燙處理好了ˊ 簡單拿來清燉...

牛肉約、白蘿蔔、蔥綠、薑切片、米酒、鮮味炒手、胡椒粉

外軟內脆口感一流，很多朋友仔會外層用椰絲，但本人比較喜愛用朱古力粉，有點像tiramisu. ...

麥提莎、牛奶、椰奶、無糖防潮可可粉、糯米粉、白沙糖

懷念的古早味將芋頭泥裹在餅乾中~炸得酥酥脆脆一口咬下滿滿的芋頭香在口中化開了

餅乾、奶粉、芋頭、細砂糖、酥炸粉

甜蜜蜜的情人節又來臨囉，這樣的日子裡吃些甜甜總會讓人得到安慰～親手製作百分之百不摻一滴水或人...

白砂糖、牛奶、動物性鮮奶油、白砂糖、雞蛋、蛋黃、香草豆莢 Vanilla Bean Pod...

蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料，都能料理到一手好菜~ 簡單半匙蝦醬，慢火煎至金黃色，煎至外皮爽脆...

雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油

快靚正的忌廉長通粉啦！中意可以整好晒，撒上芝士碎入焗爐焗15分鐘做焗意粉，仲好味同⋯邪惡

淡忌廉 2杯長通粉 250克粟米粒 1/2罐(瀝乾水分) 豬扒 2塊鹽和胡椒適量 ...

胡椒東風螺食譜做法菜譜

東風螺Babylon shell、鹽Salt、白胡椒粒White peppercorns、...