熱門食譜 食譜、做法 - 共7456

  • 自家製魚湯寶

    C房菜

    每日放工都趕頭趕命去街市買餸返屋企煮飯, 成日行過海鮮檔就會覺得好多野好吸引.... 見到$1...

    魚仔

  • 慢煮焦糖燉蛋 影片

    慢煮春嫂

    慢煮溫度: 82度攝氏 慢煮時間: 1小時

    蛋黃、糖、鮮忌廉、鹽、雲呢拿籽/香油

  • 芒果慕斯綠茶蛋糕【健康甜品】

    BakeryMan

    芒果慕斯加綠茶蛋糕底,兩者配合最完美的甜點。 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Faceboo...

    芒果慕斯食材、芒果果泥、魚膠粉、淡忌簾、熱水、糖、芒果鏡面食材、芒果果泥、熱水、魚膠粉、海...

  • 賀年糕點 ~ 薑汁黑糖年糕

    ivyskitchen

    又到了做年糕的時候囉 今年 做個不一樣的口味 加了滿滿的薑汁 又香又甜 ! 詳盡內...

    黑糖、水、薑汁、糯米粉

  • 馬鈴薯蘋果沙律盞(奶素)

    Kris Wan Ka-wai

    平凡不過的食材可以華麗轉身,甘筍蓉扮作蟹子 新書《我行我素》在各大書店熱賣中!

    馬鈴薯、蘋果、松子仁、甘筍、無蛋沙律醬、水餃皮

  • 豆卜菇菇雞肉卷

    SamSamKitchen

    有人問我。。。做乜煮咁少雞肉。。。係喎。。。㸃解我淨係買咗ㄧ塊咁大把嘅雞扒呢? 失策! 今...

    無骨雞腿扒、雪白菇、長條型豆卜、市售照燒雞醬汁包

  • 黑糖米苔目

    安木白

    炙熱的夏日,來碗冰涼涼的「黑糖米苔目」,暑意全消。做法很簡單哦,只要家中有在來米粉、木薯粉、黑糖...

    在來米粉、木薯粉、沸水、冷水、黑糖漿--黑糖、黑糖漿--冷開水

  • 肉燥拌炒油麥菜

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥絕對好好送飯 , 或者用來拌麵 , 做餃子餡料都同樣美味呢 ......

    油麥菜、豬肉碎、乾蔥頭、蒜頭、薑、五香粉、蔥、台灣細油膏、酒、糖、水、台灣醬油膏、生抽、老...

  • 大盤雞

    Ccooking

    新疆大盤雞是新疆知青創造的地區名菜,菜品色彩鮮豔,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,而...

    雞、柿子椒、薯仔、蕃茄、香菇、紅蘿蔔、蔥、蒜、薑、花椒、油、食鹽、白糖、老抽、八角、桂皮、...

  • 滑蛋蝦球

    高太廚房

    滑蛋蝦球是用了雞蛋和鮮奶去炒中蝦,鮮蝦的肉質爽脆,亦含有豐富蛋白質,雞蛋加入了鮮奶是會令到雞蛋更...

    急凍中蝦、雞蛋、鮮奶、鹽、醃蝦料:、紹興酒、生粉、砂糖、胡椒粉、薑汁