熱門食譜 食譜、做法 - 共4658

  • 皮蛋拌豆腐

    Carline Ki

    皮蛋有很多種做法,最常見的有:皮蛋挾酸薑、芫茜皮蛋豆腐湯、金銀蛋筧菜、咸蛋皮蛋瘦肉粥或蒸三色蛋。...

    豆腐、溏心皮蛋、薑切碎、葱、蒜切粒、生抽、鎮江醋

  • 芥末八爪魚薯仔蛋沙律

    蜜薯薯

    連所超市的魚生刺身到晚上便會大割引,有時好碰啱運氣會拾到底食的好東西。今次買了一隻八爪魚腳,可以...

    八爪魚腳、烚薯仔、烚蛋、青芥末、沙律醬、腰果、蘋果、塩、糖

  • 韓式魷魚荳芽湯飯 오징어콩나물국밥

    MrsHorse

    微涼晚上,來一鍋熱騰騰的韓式魷魚荳芽湯飯暖暖胃,為身體注入滿滿的營養! Facebook ...

    白飯、魷魚、黃荳芽、白蘿蔔、洋蔥、大蔥白、小魚乾、昆布、蝦乾、清水、明太魚乾、鹽、韓國魚露

  • 桃膠雪蓮子糖水 影片

    慳家小師奶

    雪蓮子補腎虛、暖子宮、清宿便排毒,十分適合冬天做「暖笠笠」嘅糖水! 桃膠含有非常豐富植物性膠原...

    桃膠、雪蓮子、冰糖、水

  • 【三種材料】超簡單自制河粉

    MrsPsKitchen

    在家隔離的日子,有時間就自己做了河粉。只需三種材料,做法超簡單,煙韌有口感,超好味!自己在家做河...

    粘米粉、木薯粉/鷹粟粉、水

  • 黑松露忌廉磨菇湯

    katiekitchen

    用了本地有機磨菇 菇菇香味濃濃 啖啖磨菇口感 加上黑松露醬作點綴 太美味吧 超級簡單作法 (附打...

    磨菇、雞湯、忌廉、洋蔥、黑松露醬、海鹽、黑楜椒碎、牛油

  • 邪惡的溶岩芝士蛋炒飯 (1人晚餐食譜)

    Owenmama

    晚食剩嘅冷飯唔想浪費, 反正得我一個人食就做個炒飯吧。 之前有朋友舖咗去韓國餐廳食呢個飯, 好似...

    珍珠冷飯、煙肉(切去脂肪邊位)、洋蔥粒、雜豆、糖 / 鹽、蛋、芝士碎

  • 非傳統日式的親子丼 影片

    肥高肥莉mmillu

    這次做的親子丼並沒有用到味醂, 日式醬油, 清酒和高湯/鰹魚湯粉, 反而是用上我們日常常用的調味...

    去骨雞腿肉、雞蛋、洋蔥、蔥、白飯

  • 日式茶漬飯

    janicescookbook

    好鍾意茶漬飯嗰陣淡淡嘅茶香, 好多人會喺飯上面加三文魚, 或者簡單加兩碟配菜已經係一份健康晚餐 ...

    鹽味紫菜、白芝麻、白飯、茶漬飯用的米菓、玄米茶/綠茶茶包

  • 蒜香白酒番茄蜆肉扁意粉

    janicescookbook

    決定不了用白酒汁還是拿破侖番茄汁, 最後跟食譜做了這個又有白酒又有番茄的扁意粉, 下面還有些湯汁...

    現成蜆肉 (已煮熟)、番茄 、意粉 、蒜頭 、白酒 、水 、新鮮羅勒、新鮮番茜