熱門食譜 食譜、做法 - 共33561

  • 台式蘿蔔糕

    廚房女漢子Ritas

    用大量蘿蔔絲加上炒的香噴噴的香菇肉燥做出來的台式蘿蔔糕,無論是蒸著吃或是煎到外皮酥脆再加個荷包蛋...

    白蘿蔔絲、水(包括香菇水和蝦米水)、鹽、香菇精或雞粉、在來米粉、鹽、糖、水、豬絞肉、乾香菇...

  • 冰糖紅棗燉雪梨

    小高廚房

    雪梨潤燥生津,雪耳含膠原蛋白,配搭能補中益氣的紅棗,絕對是秋冬不錯的甜湯。 歡迎遊覽 "小...

    雪梨、雪耳、紅棗、南北杏、冰糖(視個人喜好)、滾水

  • 梅菜蒸鯇魚

    Owenmama

    簡單家常,不用贊油, 在豉油內加點花雕, 不用贊油夠香。 ,健康美味之選。

    鯇魚腩1個、甜梅菜1小棵、薑數片、蔥粒適量、蒸魚鼓油:、生抽50ml、砂糖2湯匙、熱水2湯...

  • 三杯豬大腸

    QQ廚房

    我好喜歡豬大腸的嚼勁口感,看到陽台上自己栽種成熟的9層塔剛好能讓我入菜,真有成就感! 利用...

    豬大腸、辣椒、薑片、蒜頭、9層塔、太白粉水(芶芡)、紹興酒、醬油膏、香油、醬油膏、醬油、砂...

  • 火腿蛋包

    活力媽媽FionLeung

    火腿蛋包是香港很喜歡的地道麵包之一,今次用了無激素火腿和日本的玉子蛋製作。

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、火腿、玉子蛋

  • 光波香橙戚風

    Sasa自家煮意

    用光波爐也可以烤出高高的香橙戚風蛋糕,足足有3吋高,仲好彈!

    6吋戚風蛋糕模、蛋白霜:、蛋白、韓國黃糖、蛋黃糊:、蛋黃、韓國黃糖、植物油、新鮮橙汁、橙皮...

  • 抹茶麻糬波波 影片

    莎莉美食生活頻道

    抹茶麻糬波波😋 散發着淡淡的抹茶香味,非常清新😘 Matcha Mochi balls

    牛奶、糖、牛油、中筋粉、抹茶粉、木薯粉、蛋液

  • 芝麻鮮奶麻糬 影片

    Kate Chan

    #零難度 #零失敗 #芝麻鮮奶麻糬 #台式麻糬 #想吃自己做 #三分鐘食譜,快過杯麵😂😂

    即溶芝麻糊粉、糯米粉、鮮奶、糖

  • 歐風奶油麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    這麵包配方和前幾天分享過的 橘蜜奶油乳酪歐風麵包一樣ˊ 只是最後完成階段略為變化ˊ 直接吃...

    高筋麵粉、水、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、即溶酵母、無鹽奶油約

  • 聖誕Party小食之選~海鲜蛋盒

    josearfung

    只要用上急凍酥皮再加入任何自己喜歡既配料, 係聖誕家中開PARTY之選. http://jos...

    急凍酥皮、蟹柳條、菠菜、蛋、本姑、芝士碎