廚房女漢子Ritas
用大量蘿蔔絲加上炒的香噴噴的香菇肉燥做出來的台式蘿蔔糕,無論是蒸著吃或是煎到外皮酥脆再加個荷包蛋...
白蘿蔔絲、水(包括香菇水和蝦米水)、鹽、香菇精或雞粉、在來米粉、鹽、糖、水、豬絞肉、乾香菇...
小高廚房
雪梨潤燥生津,雪耳含膠原蛋白,配搭能補中益氣的紅棗,絕對是秋冬不錯的甜湯。
歡迎遊覽 "小...
雪梨、雪耳、紅棗、南北杏、冰糖(視個人喜好)、滾水
Owenmama
簡單家常,不用贊油, 在豉油內加點花雕, 不用贊油夠香。 ,健康美味之選。
鯇魚腩1個、甜梅菜1小棵、薑數片、蔥粒適量、蒸魚鼓油:、生抽50ml、砂糖2湯匙、熱水2湯...
QQ廚房
我好喜歡豬大腸的嚼勁口感,看到陽台上自己栽種成熟的9層塔剛好能讓我入菜,真有成就感!
利用...
豬大腸、辣椒、薑片、蒜頭、9層塔、太白粉水(芶芡)、紹興酒、醬油膏、香油、醬油膏、醬油、砂...
活力媽媽FionLeung
火腿蛋包是香港很喜歡的地道麵包之一,今次用了無激素火腿和日本的玉子蛋製作。
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、火腿、玉子蛋
Sasa自家煮意
用光波爐也可以烤出高高的香橙戚風蛋糕,足足有3吋高,仲好彈!
6吋戚風蛋糕模、蛋白霜:、蛋白、韓國黃糖、蛋黃糊:、蛋黃、韓國黃糖、植物油、新鮮橙汁、橙皮...
莎莉美食生活頻道
抹茶麻糬波波😋 散發着淡淡的抹茶香味,非常清新😘
Matcha Mochi balls
牛奶、糖、牛油、中筋粉、抹茶粉、木薯粉、蛋液
Kate Chan
#零難度 #零失敗 #芝麻鮮奶麻糬 #台式麻糬
#想吃自己做 #三分鐘食譜,快過杯麵😂😂
即溶芝麻糊粉、糯米粉、鮮奶、糖
歐巴桑的快樂廚房
這麵包配方和前幾天分享過的
橘蜜奶油乳酪歐風麵包一樣ˊ
只是最後完成階段略為變化ˊ
直接吃...
高筋麵粉、水、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、即溶酵母、無鹽奶油約
josearfung
只要用上急凍酥皮再加入任何自己喜歡既配料, 係聖誕家中開PARTY之選.
http://jos...
急凍酥皮、蟹柳條、菠菜、蛋、本姑、芝士碎