熱門食譜 食譜、做法 - 共3909篇
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英倫滋味｜英式鬆餅 English scone 影片
英式鬆餅是英女皇最喜歡的英式下午茶必備甜品，可以配搭不同的果醬、牛油享用。除了原味，亦可以加入提...
低筋麵粉 Low-gluten flour、無鹽牛油 Unsalted butter、泡打...
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湯水篇｜三菇煲雞湯 姬松茸, 茶樹菇, 猴頭菇 三大保健食用菌 (附影片) 影片
姬松茸, 又名巴西蘑菇、姬松菇，原產在南美巴西東南部聖保羅市郊外的「皮耶達提山地」、主要來源於巴...
姬松茸、茶樹菇、猴頭菇、竹笙、豬腱肉、新鮮雞、無花果乾、薑片、清水
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湯包篇｜六珍菌湯包 配螺頭 豬骨湯 用湯包做靚湯 影片
有人在「九寨溝」買了一包《六珍菌湯包》回來試試 這湯包是「九寨溝縣旅遊區」買的
乾六珍菌湯包、美國急凍螺頭、豬𦟌骨、豬𦟌肉、紅棗、薑、陳皮、清水
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黑椒汁鹹豬手 (附青紅蘿蔔粟米鹹豬手湯。食譜)
以急凍咸豬手取代肉類入湯，令湯味濃帶鹹香，熬湯後將豬手取出，配上帶有微辣的黑椒汁炆煮，開胃好吃，...
黑椒汁鹹豬手材料、已熟鹹豬手、紅蘿蔔(湯料)、洋葱、乾葱蓉、蒜蓉、黑椒汁料、生抽及蠔油、老...
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日式麵醬炆牛肋條
所謂日式嘅材料都離唔開係日本豉油、日式麵豉醬、味淋同清酒啦！日式風味牛肋條你又試過未？ 個人f...
美國牛肋條 500克、大蔥即京蔥 1條、甘荀 1條、調味料:、日本豉油 2湯匙、清酒 3湯...