熱門食譜 食譜、做法 - 共8292篇

  • 無錫排骨

    doctorinkitchen

    惹味的無錫排骨，是我很喜歡的一味上海菜，配上海菜飯就更加完美！

    排骨、薑、冰糖、老抽、紹興酒、鎮江醋、八角、鹽、糖、水、蔥花

  • 【免焗爐】焦糖布丁 Caramel pudding 影片

    Cook1Cook

    很多西式甜品都需要用上焗爐，今次教大家這款焦糖布丁，巧妙地以蒸代焗，但同樣有香甜幼柔的效果，即使...

    雞蛋 Egg、砂糖 Sugar、牛奶 Milk、雲呢拿香油 Vanilla Flavori...

  • 脆皮玫瑰花迷你士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕

    Man Lam

    💕元宵節💕限定之 🌹脆皮玫瑰花迷你士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕🌹 好吸睛的一款小甜點😍😍 ...

    士多啤梨、消化餅、牛油、忌廉芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、士多啤梨茸、魚膠粉、士多啤梨茸、糖、檸...

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  • 迷你香腸包 影片

    莎莉美食生活頻道

    迷你香腸包。香噴噴，好惹味 Mini Sausage Buns

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水（各一半）、牛油

  • 滋潤養顏｜木瓜雪耳粟米素湯 Papaya, snow fungus and corn soup 影片

    Cook1Cook

    踏入秋季，天氣變得乾燥，要多飲湯水滋潤。呢個木瓜雪耳粟米素湯，用嘅係好常見好容易買到嘅材料，價錢...

    木瓜、雪耳、粟米、腰果、百合、紅蓮子、茨實、水

  • 【無錫骨】

    moonmoonkitchen

    無錫骨 糖醋骨 兩樣都差不多的東西 我無真真正正吃過無錫骨 外邊吃的一定酥香 因為用大火大油炸香...

    一字排骨、薑片、酒、生抽、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、紅穀醬、冰糖、玫瑰露、紹酒、水

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  • 手打魚滑

    TANG

    魚滑用途非常多，除左打邊爐外，仲可以制作魚麵，魚肉燒賣，魚蛋，炸魚片，魚腐等等。 手工打魚滑建...

    鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 黃梅花籃蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    黃梅花籃蛋糕 Happy Father's day 步驟好重要必定看詳細食譜 Aprico...

    椰絲、蛋白、糖、鹽、蛋黃、糖、雲呢拿油、植物油、低筋粉、牛油忌廉：、糖、水、檸檬、蛋白、牛...

  • 家鄉蘿蔔糕

    戀上味覺

    蘿蔔糕是過農曆年必吃的糕品，而自家烹製，不但能在選材上更新鮮，亦能迎合自己的口味。 想知道...

    蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、蔥花、糊椒粉、鹽、冰糖、薑汁、花雕、五香粉

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  • 冷藏法~漢堡麵包

    josearfung

    星期六想整下Burger同家人作晚餐, 整得漢堡扒個麵包又點會唔整買呀...其實整麵包都係非常簡...

    高筋麵粉、依士、水、糖、鹽、黑白芝麻、牛油