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[茶餐廳精選] 枝竹蘿白炆火腩

好忙又想系屋企食到茶餐廳既餸，一d都吾難，其實做炆既餸系好方便，幾種材料加埋一煲過就攪掂！炆緊野...

燒肉、炸枝竹 (已經浸軟身)、蘿白、蔥、調味料：、柱侯醬、生抽、蠔油、糖、水

很多人都喜歡食雞煲，有喜歡辣、有喜歡唔辣，今次就做了一款小辣的麻辣雞煲，辣味啱啱好，大家都試下啦...

雞、冬菇、洋葱、紫洋葱、紅葱頭、蒜頭、薑、紅辣椒乾、香葉、唐芹、葱、生抽、老抽、糖、雞粉、...

相信大家對西洋菜不會陌生，西洋菜苗大家又有冇試過呢？昨日菜檔嘅姐姐推介試一試西洋菜苗，Chef ...

蟲草花、西洋菜苗、圓肉、杞子、水、雞粉、鹽、糖、白酒、馬蹄 (選擇性)

荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯，用蒸的方式令飯緊緊地鎖住，能讓荷葉香味滲透入飯內，可口入味。最...

乾荷葉、罐頭鮑魚、雞柳肉、冷飯、冬菇、瑤柱、蛋、蒜蓉和紅蔥頭蓉、櫻花蝦、蔥花、芥蘭頭、蠔油...

中秋節芋仔當造, 老公很喜歡白烚吃, 但我就覺得味道太寡; 芋頭除了用來炆雞炆鴨外, 其實做甜品...

芋仔、砂糖

我每星期都煲兩次山楂羅漢果茶飲^^ 羅漢果潤肺生津；山渣消積化滯、活血化瘀，消脂，降低血壓和膽...

山楂、羅漢果、水

一片片脆脆的，令人吃了停不了口^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

花肉【切薄片】、調味料、胡椒粉、雞精粉、麻油、鹽巴、粉料、蛋、食水、酥脆炸粉

酒紅色原隻啤梨，高貴漂亮的法國的傳統甜品，不但外型驚艷精緻，討人喜愛，而且做法一點也不繁複，毫無...

紅酒、橙、檸檬、玉桂枝、糖、八角、雲呢拿香油、楓糖漿、丁香、長啤梨

即係日式的炆豬腩肉，甜甜地又入味，送飯一流^_^

豬腩肉 1 大條洋蔥 1/2 個紅蘿蔔 1 條、醃料日本醬油 1 湯匙味琳 1 茶...

相信呢道檸檬雞翼好多人都食過，甜酸鹹鮮夾得剛剛好，今次改用電飯煲炮製，係更加方便嘅做法。呢個餸唔...

雞翼 Chicken wing、檸檬 Lemon、片糖 Slab sugar、生抽 Soy...