熱門食譜 食譜、做法 - 共2994

  • 【家常食譜】土魷蒸肉餅 Steamed Minced Pork with Dried Squid 影片

    Cook1Cook

    家常菜式之中,又點少得蒸肉餅呢?土魷蒸肉餅係最常整嘅肉餅菜式,因為除咗豬肉之外,所有配料都係屋企...

    免治豬肉、魷魚乾、麻油、冬菇(切料)、蔥花、粟粉、糖、鹽、頭抽、水、馬蹄

  • 《封煎吞拿魚扒》

    林愛煮CookingLam

    只是吃了一口試味後,便給家人全部消滅了!還好烹調方法十分簡單,明天中午獨食😏

    吞拿魚扒(刺身級)、蒜片、紅蔥頭片、蔥粒

  • 快易肥牛炒金菇

    Ada Fong

    耐唔耐清下雪櫃,啱啱打邊爐剩下有半盒肥牛,金菇一包,咁就炒左佢啦!肥牛同金菇真係絕配,唔使十分鐘...

    肥牛、金菇、鹽、生抽、美極鮮醬油、紹酒、糖、胡椒粉,黑椒碎、麻油、生粉、水、

  • 金銀蒜粉絲蒸龍躉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    冬天經常用龍躉打邊爐,但其實除咗用黎打邊爐仲可以清蒸,粉絲索晒龍躉既鮮味,真係好好味。

    龍躉肉、蒜頭、葱、粉絲、陳皮、鹽、胡椒粉、生粉、油

  • 薯仔蛋沙律

    卷一廚房

    別以為馬鈴薯熱量高, 把這非一般的食物敬而遠之。把薯仔做主食, 對控制胃口十分有效。馬鈴薯含有大...

    馬鈴薯一個、雞蛋 兩隻、青瓜 一條、車厘茄 隨意

  • 微波爐四分鐘 - 蘋果金寶Apple Crumble

    MrsPsKitchen

    雖然用焗爐焗的蛋糕,甜品總比用微波爐好,但微波爐勝在方便快捷,突然很想很想吃甜品時,五分鐘便做到...

    蘋果、紅糖或白砂糖、粟粉、肉桂粉(可省略)、牛油、紅糖、中筋麵粉、燕麥片(可省略)

  • 香葉肉碎飯(Pad Kra Pao)

    May豬有請

    吃泰菜必點的「甲拋肉」, 零難度十分鐘便可上桌, 配飯或包生菜同樣冶味! 加一隻煎蛋和青檸...

    免治豬肉、乾葱、蒜頭、指天椒、糖、魚露、生抽、老抽、蠔油、羅勒、辣椒乾

  • 泰國人教【泰式炒通菜】 Thai Pan-fried Morning Glory 影片

    Cching Mei

    我真係好鐘意泰國野食𠺢,又鐘意煮喎,所以去到Bangkok 都要去學"正宗"泰菜!原來好易𠺢,真...

    通菜 一扎、辣椒 (再少辣就半條)、蒜(切成粒/蓉)、泰式黃豆漿/豆辦醬、素蠔油、米酒、椰...

  • 粟米肉碎蒸豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    平時返工要OT我多數都會出街食飯, 但而家為咗減肥, 放工都會返屋企煮d簡單餸, 只係肉碎...

    布包豆腐、豬肉碎、新鮮粟米粒、葱

  • 清炒碧綠菜心

    MrsSat Cooking

    虽然炒菜個個家庭都會煮,但要炒出一個清綠爽脆口感都唔難。炒菜最能保存蔬菜的营养。

    菜心、薑、蒜頭、雞粉、糖