CookingmamaHelen
簡單而又快靚正, 請客必備的醉鮑魚。好味又上得大枱。呢個餸的汁亦可以用來整醉雞醉蛋
新鮮鮑魚、玫瑰露、紹酒、李錦記醉雞汁、杞子 (optional)
鐵朗
簡單家常菜 😘😘😘
鯪魚肉、菜芯、薑、蒜頭、黃酒、糖、雞粉、黑椒、麻油、胡椒粉、生粉水
Ansha Ching
免烘烤又超簡單的巧克力派
使用大人氣的苦甜巧克力
加入鮮奶油就變成"甘那許"
吃多也不甜膩...
消化餅、無鹽奶油、苦甜巧克力、動物鮮奶油、杏仁粒
May豬有請
聖誕節想跟情人來一個浪漫西餐，
很多時候都少不了煎牛排。
嫌煎牛排太單調？
不妨加一塊自家...
牛油、Rosemary、Parsley、Chives、蒜蓉、法式芥末、鹽、黑椒
Ccooking
夏天來了，天氣炎熱，一會空調一會太陽，很多朋友都喜歡煲個甜甜的枇杷湯水，來解暑治咳祛痰。枇杷好吃...
枇杷
Maggie Chan
無須用茶葉, 柴枝起火, 無煙的流心燻蛋, 簡單容易做, 用同一方法轉ㄧ轉更可制作醉蛋, 醬油蛋...
鴨蛋、頭抽、味醂、煙汁、水
豆豆
台灣最有名的是蚵仔煎、蚵仔麵線，再加上大家都知道牡蠣有養顏美容！牡犡又名（海洋中的牛奶），含鋅比...
牡犡（蚵仔），紫菜、青蔥，薑絲、米酒，塩巴、食在養生小磨香油
豆豆
澎湖海鮮珍寶之一的野生大明蝦，肉質Q彈，蝦膏濃郁，散發出獨特的鮮甜味，然而，冬天最受歡迎的家常料...
大明蝦，米酒、檸檬，青蔥、水
鐵朗
有時冇用晒黎煮，可能會有少量蔬菜存放，噤就黎一次清倉先 🤣🤣🤣
椰菜、白菜仔、椰菜花、薑、雞粉、糖、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、生粉水、麻油、黃酒、鹽
komama
一般紅麴的料理法，多以拌飯、醃肉或製成甜點為主，我們卻打算拿來製成甜湯，與黑木耳QQ圓一同玩味成...
姐妹紅潤釀、黑木耳QQ圓(黑糖、抹茶、起司)、水、糖