SamSamKitchen
香茅豬扒多數都係炸或者煎。。。 今次轉左用焗嘅形式。。。少咗一份油腻。。。 效果令人滿意!!!
梅頭豬扒、香茅、蒜蓉、乾蔥頭、香茅椒鹽粉/ 椒鹽粉、砂糖、魚露、老抽、生粉
MrsPsKitchen
這個形狀可愛的蔬菜叫小椰菜/ 抱子甘藍（Brussel Sprouts）外國人經常會吃，這個菜如...
小椰菜、煙肉、牛油
佛羅倫斯小廚房
約理都無咁岩，今晚同朋友不約而同煲同一個素湯！我要大力推薦呢個湯，因為真係好清甜…. 超級正！
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合掌瓜、紅蘿蔔、粟米、栗子、馬蹄、無花果、水
YeungMa
老少平安是一道十分傳統的廣東菜色，重點只有鯪魚肉跟豆腐，額外加的配料是很隨意的，營養豐富，又健康...
鯪魚肉、冬菇、蝦米、元貝絲、蒸煮豆腐、胡椒粉、蔥粒、鹽
SamSamKitchen
天氣開始涼涼地... 又係時候食羊腩煲啦😋
羊腩、洋蔥(絲)、蒜蓉、黑胡椒碎、五香粉、白醋、生抽、老抽、黃糖、芫荽、水、薑、葱
HappyAmy
必學千層酥皮食譜！！
學會後做所有酥皮甜點就沒難度了！＾＾
＊更多食譜： https://w...
無鹽牛油、中筋麵粉、中筋麵粉、冰水、糖、鹽、無鹽牛油
Cook1Cook
泡芙是香港人喜歡的甜品之一，而且有不同的口味和配料配搭，有夾吉士醬、雪糕等，近年多了這種吃法，就...
低筋麵粉、牛奶、無鹽牛油、鹽、砂糖、雞蛋、無鹽牛油（室溫放軟）、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、砂糖...
香港好廚娘
這幾日的佳餚吃了好幾天，想吃點清淡的，家裡冰箱還有海參，就做個冬菇炆海參吧。
香菇、海参、鸡腿、干贝、生菜、葱、白糖、姜、色拉油、食盐、料酒、蚝油、淀粉
yumbakery
雖然情人節已過，但元宵佳節將至。吃膩了湯圓的話，可嘗試其他新意，簡單的材料，就能方便快捷做出蘋果...
急凍酥皮、蘋果、肉桂砂糖
鐵朗
好味嘅湯要耐不耐煲，今次用臘鴨翼做煲湯料，味道豐富同有一種咸香味 。
臘鴨翼、淡菜、陳腎、西洋菜、蜜棗、瘦肉、薑片、雞粉