熱門食譜 食譜、做法 - 共7098

  • 百萬富翁酥餅

    MrsPsKitchen

    這個百萬富翁酥餅Millionaire's Shortbread,外國人稱之為百萬富翁是因為這個...

    無鹽牛油、砂糖、中筋麵粉、煉奶、砂糖、無鹽牛油、轉化糖漿、黑或牛奶巧克力

  • 泰式魚餅

    戀上味覺

    樣子很醜...但又很香口的「泰式魚餅」,多做幾個放入冰箱,有客人來時即變成一道充滿泰式風味的美食...

    鯪魚肉、豬絞肥肉、豆角、芫茜、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥、魚露、麻油、糊椒粉、黃薑粉 /咖哩...

  • 蝦米腸粉

    BsKitchen

    腸粉係一種米漿做出來嘅嘢食,係廣東小食。腸粉好多賣廣東菜嘅地方都有得賣,例如粥麪舖、街邊檔、大排...

    粘米粉、澄麵粉、木薯粉、乾蝦米、蔥、鹽、清水、油

  • 簡易版--蔥花腸粉

    戀上味覺

    花一點點時間,用簡單的材料,便可製作出自家風味的 [蔥花腸粉]!

    粘米粉、粟粉、蔥花、水、油

  • 雪燕紫薯西米布甸

    蜜薯薯

    中式用焗方式做的甜品,第一件必想起的就是西米布甸。傳統的通常是蓮蓉餡,但會太甜,現在人吃沒有喜歡...

    雞蛋、西米、吉士粉、細砂糖、鹽味牛油、鮮奶、花奶、紫薯蓉、雪燕、紫薯蓉、食用金箔、蒸熟紫薯...

  • 抹茶巧克力鬆餅

    小高廚房

    這個抹茶鬆餅帶有非常鬆軟的質感,有陣陣回甘味道,深得家中大小喜愛;不得不趕快將食譜記下來,跟大家...

    無鹽牛油(置室温放軟)、上白糖、雞蛋(置室温)、白朱古力、牛奶、鹽、低筋麵粉(我用日本紫羅...

  • 檸檬杯子蛋糕【今晚食乜撚手小菜】

    josearfung

    基本上做蛋糕用左分蛋法真係零失敗呀...今次再加入檸檬汁少少酸酸地真係好好味, 而且這個蛋糕就算...

    蛋黃、糖、牛油溶液、檸檬汁、低粉、蛋白、糖

  • 🧀芝士薯餅🥔

    Snowy Lala

    分享埋早幾日煮嘅芝士薯餅🥰 又係想整好耐,見Aeon週三特價日就買咗薯仔去整👩🏻‍🍳無記錯$6...

    薯仔、牛奶、生粉、黑胡椒、鹽、芝士

  • 一口青檸芝士餅

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    忌廉芝士、青檸、糖、蛋、消化餅、牛油

  • 《法式蘋果藍苺布甸蛋糕》 影片

    米太廚房手記

    聖誕節又點可以冇溫暖嘅甜品呢?今日做個超簡單,新手不敗嘅Clafoutis,最啱食晚餐時放入焗爐...

    雞蛋、低筋麵粉、幼砂糖、鹽少許、牛奶、忌廉、液化牛油、雲呢拿精、紅蘋果、藍苺、糖粉