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【鮻魚肉煎釀青椒】

餸菜簡單唔一定唔好味要看自己時間配合如果揀到好的食材無時間也可煮到美味餸菜今次見...

鮻魚肉、尖青椒、芫茜、生抽、糖、生粉、胡椒粉

香港我地食碗仔翅,但台灣人食的係大腸/蚵仔麵線,呢道小食的跟您們保証絕對是吃一口便愛上,齊來睇睇...

紅麵線/雞絲麵、鏗魚碎、滷大腸、猪骨上湯、筍絲、味醂、胡椒粉、烏醋、豉油膏、蕃薯粉、水、薑...

天氣冷了，最好就是吃個熱呼呼的蒸煮菜式，加上紅棗烹調，補血更溫暖。詳細可以看以下網址...

雞、乾冬菇、紅棗、金針菜、蔥花、椒絲、醃料: 鹽、糖、豉油少許、油少許、生粉、油

加入豆腐之後，肉餅口感更幼滑鬆軟，汁很多，也很鮮甜，用來撈飯一流。

半肥痩肉碎、盒装豆腐(蒸煮)、馬友(梅香鹹魚)、薑𢇁、蔥花、雞粉、胡椒粉、生粉、豉油、鹽

情人節快到，很多人都喜歡送朱古給愛人及朋友，自己親手做更有心意。這個朱古力杯Chocolate ...

朱古力碎片、牛奶、果仁

今次我用嘅係混合港式和西式嘅做法去處理今次嘅粟米肉粒飯！我做嘅粟米肉粒飯會用到白酒同埋忌廉，...

瘦豬肉（切粒）、罐裝粟米粒、罐裝粟米忌廉湯、雞蛋（打散）、麵粉、白酒(非必需)、忌廉、醃...

其實吃素也可以很多變化自製XO醬無論是拌麵拌飯或是淋在青菜上只要幾分鐘就可以快速...

香菇頭,素火腿,素肉塊、豆包,、素肉躁、素沙茶醬、香菇粉、素蠔油、糖、高湯

做三明治時切掉的吐司邊捨不得丟,摻在絞肉裡不但不浪費還可充量,現在是吃火鍋的季節,丸子自己做省錢...

牛頭牌咖哩塊、吐司邊、絞肉、胡蘿蔔、洋蔥、薑、醬油、香油、白胡椒、塩

做法式洋蔥湯最怕火候沒控制好洋蔥不小心就炒焦了,辛苦了半天的心血也白白浪費,其實只要將油改成水,...

可果美咖哩鍋高湯、洋蔥、塩、培根碎、法國麵包、起司絲、巴西里

有時覺得呢度菜是舊式，但是忽然間想起，想辣野，就是做了出來，用了構思盡量可以滿足各同事要求，而做...

雞扒（切粒）、西芹（切粒）、腰果、蝦粒、生抽、老抽、豆板醬、沙糖、水、雞粉、蒜容