熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 煙肉雜菜雞卷

    Elaine袁太廚房

    呢個方法做的雞卷 , 雞肉絕對滑滑唔鞋口 , 用剩的西芹同甘旬點算呢 ??? 下次用來整咩好呢 ...

    雞扒、煙肉、甘旬、西芹、水、料理棉繩 (購自Living Plaza)、黑胡椒碎、鹽、糖、...

  • 桂花燉雪梨 潤肺 不怕寒涼傷肺

    註冊中醫胡淑怡

    秋燥季節,人們喜歡燉雪梨、雪梨煲湯,達到生津潤燥。 中秋以後從溫燥的季節轉入涼燥, 過度飲用甘...

    雪梨、飲用水、桂花、冰糖

  • Bear in a box椰香"熊"豆包

    BigMiniCook

    眾所周知,全麥麵包嘅營養價值比普通白麵包高好多,但要小朋友食全麥麵包就要多花點心思嘞。 今次 我...

    紅豆、砂糖、全麥粉/高筋麵粉、砂糖、蛋、奶粉、酵母粉、鹽、椰奶、牛油

  • 富貴雞(麵包荷葉焗釀雞)

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    雞、荷葉、冬姑、瑤柱、甜梅菜、紅棗、蓮子、麵粉、水、鹽及酒

  • 【賀年小食】南乳炸牛耳

    TANG

    炸牛耳除左是賀年小食,亦是佐酒最佳小食 https://tangtangrecipes1....

    低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、豬油、清水、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、豬油、孜然粉、椒鹽粉、南乳...

  • 【海味系列】花膠浸發篇 影片

    肥舅父

    如何在屋企浸發花膠? 卅年研究的六星級浸發花膠過程食譜 附影片教學 ->> https:/...

    花膠、薑、米酒

  • 日式煉奶面包

    Jojo Low

    松松軟軟充滿奶香味的“日式煉奶面包”

    麵包粉/高筋粉、黃油、煉奶、糖、奶粉、鹽、鮮奶、酵母、粘米粉適量、日式煉奶面包食譜 htt...

  • 泡椒雞腳

    蜜薯薯

    近來大部份人都喜歡吃起四川菜來,川菜千變萬化,其中冷盤開胃菜也相當出色,就跟各位介紹一下這味餐前...

    雞腳、泡椒、塩、花椒八角、冰塘、水、米酒、薑片

  • 韓式醃蘿蔔Pickled radish

    JessicaKitchen

    韓式炸雞好搭檔,非常清爽的口感

    白蘿蔔、白醋、糖

  • 貝兒實驗室。法式洋蔥湯

    貝兒實驗室

    冷冷的冬天,窩在廚房裡煮一鍋讓身體從頭到尾都暖暖的法式洋蔥湯吧! 參考美國名廚Julia ...

    黃洋蔥,切細絲、無鹽奶油、橄欖油、未精製粗糖或白砂糖、中筋麵粉、口味偏乾的白酒、熱的牛高湯...