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紅莓杏仁鳥結糖

見有包棉花糖和杏仁用剩，所以試下整鳥結糖，製作簡單唔算難。

細粒棉花糖、全脂奶粉、無鹽牛油、原粒杏仁、紅莓乾

淡淡的椰子香氣取代了牛奶版裡的香草椰漿裡的天然油脂和蛋液結合後成了比牛奶版更滑順的口...

厚片土司、椰漿、蛋、楓糖漿、椰子油

魚湯鮮美,自家熬製一鍋濃郁的魚湯

魚(中型)、豆腐、滾水、鹽

蚝油鲜竹卷是一道非常有味道的广式小点，豆腐衣包裹着虾仁肉馅，淋上蚝油汁蒸制，鲜美异常；内馅多汁，...

半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、芡汁：蠔油+水、糖、生抽、紹興酒、雞粉、玉米粉、白...

自己調配的鬆餅粉配方, 簡單又美味. 所有材料攪拌均勻, 靜置10分鐘, 就可以下鍋煎囉!! 方...

中筋麵粉、黑糖、無鋁泡打粉、鹽巴、雞蛋、鮮奶、沙拉油或融化奶油

南瓜湯我做過很多，加蕃茄紅蘿蔔的、加薯蓉的、加牛奶忌廉的。。。就是這個用椰汁的食譜最有驚喜，在溫...

日本南瓜、洋蔥、薑、椰汁、雞湯、肉桂粉

自己整鐘意幾多料就幾多料一個食又得，幾個人食又得，得左!! 淨係個汁都夠送飯呢~ 還有更多其...

紅蘿蔔、薯仔、雞脾肉、洋蔥、麵粉、牛油、奶粉、忌簾、雞湯、水、鹽、黑胡椒碎、意大利雜香草

朋友送了包泰式咖哩醬給我,剛巧雪櫃有包鴨舌,就試吓用咖哩醬去整呢款泰式咖哩醬鴨舌,又真係好方便!...

急凍鴨舌、泰式咖哩醬、薑

大家有冇食過Ruth’s Chris😍最鍾意呢間餐廳嘅招牌蟹餅，啖啖肉份量十足，原來屋企自製都一...

蟹肉、蛋黃醬、麵包糠、芥末醬、雞蛋、新鮮蕃茜(Parsley)、紅椒/ 青椒粒、檸檬、牛油...

馬鈴薯應該是所有蔬菜類中最能夠承載，吸附食物風味的食材~所以，不論各式燉肉，都常常可以見到它的蹤...

馬鈴薯、奶油、鮮奶油、牛奶、水、鹽、胡椒粉、洋香菜末