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紅燒牛肉麵

屋企自己整紅燒牛肉麵經濟又實惠，而且其實好簡單，只係要花多啲時間去炆牛腩。

牛肋條、滷水包在中藥買、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、蒜頭、沙茶醬、辣豆瓣醬、豉油、水、冰糖、紹興酒

最近天氣又凍又乾燥，身邊好多人都不停咳咳咳，最好就係整返個燉雪梨潤一潤~

雪梨、雪耳、圓肉、冰糖、南北杏

每年冬天不顧健康，必定要造一趟三高的酥類，因為氣溫實在太適合~

見步驟1

中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都...

高筋麵粉、中筋麵粉、奶、盬、油

做法有點複雜，但成功做到的話成功感很大，最岩做來及另一半慶生用

黃油、黑巧克力、細砂糖、雞蛋、原味酸奶、中筋麵粉、奶油奶酪、香草精、細砂糖、雞蛋、原味酸奶

＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

雪梨、雪耳／雪耳碎、杞子、南北杏、冰糖、水

2016年對於我來說是人生的轉捩點，特別想找點事紀念。比如說，我媽媽就在這一年曬了一箱陳皮，待我...

老抽　、生抽　、米酒　、月桂葉　、甘草　、桂皮　、花椒　、八角　、薑　、蔥　、辣椒　、冰糖...

雪梨薏米水。。。清熱去濕。。。潤肺生津。。。好飲又易煲!!!

雪梨、生、熟薏米、南北杏、蜜棗、水

整呢碟餸，方法一啲都唔難，但需要極長時間，單是煮已經用了差不多2小時，還未計要浸冰水冷卻的過程及...

急凍鹹豬手

常常在台灣網站看到用葱造麵包，想想已覺得香氣四溢，在雪櫃找到一把青葱，自己又來試做一下~

高筋粉、奶、糖、鹽、橄欖油、酵母、葱（切粒）、糖、橄欖油、鹽