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煎包-洋葱牛肉饀

原來好多人會做煎包，幾啱未有廚師機，又想整包嘅我～饀料可轉其他都可以～一樣好味～ - ［...

中筋麵粉、酵母、鹽、糖、水、油、牛肉碎、洋葱、生抽、老抽、蠔油、糖、芝士碎

近日天氣乾燥，常伴隨喉嚨痛、痕癢、乾咳，早上一起床隨即打噴嚏。此湯滋陰潤肺，生津解渴，亦可改善喉...

雪梨乾、蜜棗、（鮮雪梨潤喉、乾雪梨則潤肺，自行選擇。）、甘草、雪耳、瘦肉、水

又來超簡單，新手必學的蛋糕食譜。這次做紅茶水果乾蛋糕，充滿紅茶香，加入水果令蛋糕更濕潤鬆軟。配一...

提子乾、沸水、紅茶包、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉

夏日保健糖水。。。老少皆可。。。味道清甜可口! 功效: 清熱解毒、消暑袪濕。。。加咗陳皮可...

綠豆、陳皮、片糖、水、薏米、百合

夏天來了，現在的荷葉是最新鮮的時候，起初我對叫花雞的印象，全是來自港版的射雕英雄傳里面，洪七公最...

雞、粗鹽、冬菇、蔥、姜、花雕酒、花椒、八角、生抽

元宵佳節要甜甜蜜蜜😍舅父我今日就講一個滋補養顏，經濟簡單嘅糖水，就係冰糖雪梨煲桃膠🍑桃膠係咩黎同...

桃膠、細粒南北杏、鴨咀梨、淡黃色冰糖、清水

粉粉嫩嫩的草莓布丁蛋糕，混入新鮮草莓泥，綿密的蛋糕中還能嘗到少許天然草莓籽，中層滑順的雞蛋布丁同...

黑糖、冷水、熱水、吉利丁粉、冷水、細砂糖、水、全脂牛奶、雞蛋、新鮮草莓泥、全脂牛奶、無鹽奶...

牛油果沙律大家都有試過, 今次我們把層次推高一點, 用牛油果切片來捲蝦, 今次牛油果蝦卷...

西柚汁、橙汁、橙皮、橙酒(可略)、魚膠片 A、魚膠片 B、牛油果、檸檬、蝦、果凍片、蒔蘿、...

喜歡肉鬆的我，今次用了麥粉做麵包，再加了肉鬆作餡料，做了肉鬆麥包！小朋友們又有美味早餐了！

高筋麵粉、全麥粉、黃砂糖、奶粉、牛油、水、快速酵母粉、全蛋、鹽、肉鬆

全自家製的雲呢拿朱古力雪糕月餅,製作十分容易,喜歡雪糕的朋友,可以試試呀!

座溶朱古力片、淡忌廉、練奶、雲呢拿香油