熱門食譜 食譜、做法 - 共12805篇

麻香乳鴿 （一）

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

有時唔知買咩好，我都會買急凍食材回家，今次選用了兩隻麻香乳鴿，用自己諗法製造出麻香炸乳鴿，多出的...

急凍麻香乳鴿

氣炸鍋梳乎厘 Airfryer soufflé 影片

Cook1Cook

梳乎厘簡直係食物界嘅曇花，要即刻焗即刻食，唔係就唔膨漲啦！除左個樣可以呃下like，佢充滿空氣感...

蛋黃Yolk、砂糖Sugar、低筋麵粉Low gluten flour、牛奶Milk、牛油...

厚切薯片塔

莎莎

把培根, 厚切薯片, 番茄與生菜層層疊起. 一口咬下, 可吃到酥脆, 焦香, 與清爽脆的口感. ...

培根、馬鈴薯、番茄、生菜葉、鹽巴/黑胡椒粉/義式香料粉

雙色饅頭（牛奶朱古力味）

Sasa自家煮意

見到網友分享的靚靚饅頭，本來唔夠膽挑戰饅頭的我，多得谷友鼓勵同分享心得，讓我第一次整的饅頭還可以...

：溫牛奶150克+3克酵母（日清獨立包裝酵母3g裝）、中筋麵粉 320 克、砂糖 60 克...

鹽酥雞

Man Lam

氣炸🍗鹽酥雞🍗 開飯喇！！ 大成功呀✌✌ 外脆內juicy，好好味，呢個餸非常...

雞腿肉、生抽、油、蒜茸、糖、胡椒鹽、胡椒粉、蒜鹽、粟粉

蒜香蜜糖雞翼 影片

慳家小師奶

呢味餸小師奶真係好鍾意煮、同食！ 因為快、靚、正！ 雞翼醃完放入焗爐焗就得！ 廚具都洗少d...

雞翼、蜜糖、蒜蓉、豉油、糖、蜜糖、水

【馬鈴薯燉肉】

Amyの私人廚房

日本人最愛的經典家常菜，肉汁吸的飽滿的馬鈴薯最下飯了。

雪花牛肉片、黃金馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、米酒、高湯、味醂、柴魚醬油、橄欖油、海鹽、黑胡椒

黑椒薯仔和牛粒(簡易版) 影片

Lewis Wong

大排檔風味小炒，啤酒良伴美食。 煮法簡易，你都做到。 詳細做法，請參考以下網址: ht...

薯仔、和牛粒、蠔油、黑椒、鹽

梅菜燜豬肉

Helen Helen

梅菜炆五花腩：梅菜與豬腩肉均屬絕配；邪惡得來又有好多人鐘意食。飯都要裝多兩碗

梅干菜、五花腩、生姜、蔥段、蒜頭、料酒、老抽、盐

白味噌柚子蜜豬扒

May豬有請

日式白味噌發酵期較短， 鹽分較少而口味清淡偏甜。 配合清甜並有濃郁柚子香氣的柚子蜜， 令普...

豬扒、水、白味噌、味醂、清酒、柚子蜜、水、白味噌、味醂、清酒