熱門食譜 食譜、做法 - 共1175篇
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肉鬆皮蛋豆腐
呢個菜式我每次食台灣菜必點o既菜式,o係咁悶熱的天氣食,真係透心涼o架。 我唔知做法正唔正宗,因...
百福豆腐 2件、皮蛋切粒 2隻、脆口肉鬆適量、醬汁(用量匙份量):、糖 4茶匙、熱水 1湯...
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草仔粿(艾草粿)
Q中帶軟不黏牙,微甜的皮裹著鹹香的菜脯米,利用柚子葉蒸熟,除了粿本身的艾草香,還有淡淡的柚葉香氣...
柚子葉或粽葉、糯米粉、在來米粉、糖、沙拉油、艾草汁、水、菜脯米、豬絞肉、紅蔥頭、蝦皮、紅蔥...
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日式滷肉(Buta No Kakuni)
日式與台式滷肉的差別,除了使用的辛香料有所不同之外,滷汁也較清淡,但是豬肉與白蘿蔔的自然香氣卻相...
三層肉、蒜頭、蔥、白蘿蔔、水煮蛋、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、柴魚粉、鹽
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叉燒餐包
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
餡料、洋蔥切碎、叉燒、蠔油、糖、生粉水、麵包料、高筋粉、奶、水、鹽、依士、糖、蛋黃、牛油
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香脆果仁果乾脆餅 影片
家裡長期有各式各樣的餅乾來配芝士。。。特別鐘意有果仁果乾的小餅乾,但價錢不便宜,而且份量非常少,...
牛奶、檸檬汁、中筋麵粉、全麥麵粉、梳打粉、鹽、糖、蜜糖/楓糖漿、果乾、果仁、南瓜籽