熱門食譜 食譜、做法 - 共34151篇

泰國人教【泰式炒通菜】 Thai Pan-fried Morning Glory 影片

Cching Mei

我真係好鐘意泰國野食𠺢，又鐘意煮喎，所以去到Bangkok 都要去學"正宗"泰菜！原來好易𠺢，真...

通菜 一扎、辣椒 （再少辣就半條）、蒜（切成粒/蓉）、泰式黃豆漿/豆辦醬、素蠔油、米酒、椰...

青口芝士白汁焗意粉

高太廚房

青口芝士白汁焗意粉是用了自製的磨菇白汁,加上了青口及芝士而焗出香濃味道的意大利粉.青口含豐富的硒...

急凍青口、意大利粉、白汁磨菇、碎芝士、黑椒碎、味椒鹽、鹽

山楂蘋果茶

琛寧

煲來兩支一杯茶 山渣蘋果消脂茶 不會飲到脫了脂 可降固醇又血脂

山渣、蘋果(因為我用富士果，會更清甜，可以改用蛇果兩個)、冰糖 (隨個人口味，因為我喜歡酸...

[影片] 白蘿蔔陳皮雪耳薏米素湯水 影片

HonneyKitchen

白蘿蔔 + 陳皮，可以化痰止咳、健脾和胃、理氣消脹的作用, 再加些雪耳和薏米來煲湯水喝 👍 唔需...

白蘿蔔、陳皮、雪耳、薏米

【四川紅油】【煉蔥油】 自家製作 佳節送禮小心意! 影片

唔熟唔食Cook King Room

出街食飯，紅油乜乜乜就聽得多。有冇諗過自己整？ 呢個紅油嘅製作過程會有煉蔥油產生，一整就可以製...

菜油、葱、芫茜、乾蔥頭、薑、十三香、煉葱油、辣椒乾、花椒粒、八角、桂皮、芝麻

煙三文魚卡邦尼意粉 影片

冰冰廚房

人人都愛食卡邦尼意粉，勝在夠CREAMY，用上意大利造嘅Divella意粉, 好彈牙, 加埋煙三...

意粉、洋蔥、煙肉、Parmesan 芝士碎、淡忌廉、雞蛋、鹽、黑椒

棉花糖起司Q餅

安木白

使用「藜麥糙米堅果脆片」、「藜麥糙米米果」再加上「棉花糖」，就可以做出特別的點心「棉花糖起司Q餅...

薌園-藜麥糙米米果、薌園-藜麥糙米堅果脆片、白色棉花糖、起司粉、鹽、無鹽奶油

芒果乳酪杯

ㄚ曼達

芒果的季節當然也要來份芒果的甜品，在奶油乳酪中加入芒果泥，然後做點裝飾，不輸給甜點店的點心喔！初...

奶油乳酪、糖、鮮奶油、牛奶、芒果泥、吉利丁片、冰水

【鹹蛋木耳蒸肉餅】

Ann Kok

黑木耳比較爽口，加入肉餅裡面吃起來比較爽口。。是一道新式超下飯的菜餚。 歡迎大家來到Ann的小廚...

肉碎、黑木耳、鹹蛋、調味料、麻油、胡椒粉、鹽巴、醬汁、植物油、食水

蜜汁叉燒肉

Fens

簡單烤出美味的蜜汁叉燒肉，甜絲絲的，甘香又不膩，肉質軟硬適中。叉燒配蛋飯再淋上醬油吃，超美味~

醃料1：生粉/太白粉、洋蔥、蒜、紅蔥頭、蔥、醃料醬2：鹽、砂糖、醬油、老抽、蠔油、雞粉、玫...