熱門食譜 食譜、做法 - 共7098

  • 蕃茄咕咾肉

    馨苑-Kitchen

    咕咾肉是家家喻曉的名菜,我個人喜歡吃蔬菜,就來個肉包蕃茄,外形好看(圓又圓)也能少吃肉多吃菜的效...

    猪肉、蕃茄、青椒、紅椒、洋䓤、南瓜、蔥末、薑未、蒜末、鹽、雞粉、糖、料理酒、白胡椒粉、太白...

  • 焗豬扒飯

    H2_Cooking

    有冷飯唔一定要食楊州炒飯既, 整個焗豬扒飯都好YUMMY!!!

    豬扒、蕃茄、切粒菠蘿、冷飯、罐頭蕃茄醬、雞蛋、水、mozarella cheese、醃料:...

  • 【影片】一鍋到底!日式雞肉炊飯 影片

    成波之路

    期待已久的秋天終於到了!除了雞油,加上史雲生清雞湯,做個充滿鮮味的日式「煲仔飯」,好滿足呀! ...

    史雲生清雞湯、無骨雞腿排、清酒、味醂、日本醬油、糖、蔥、蒜頭、甘筍、本菇、珍珠米

  • 蘋果牛油蛋糕

    josearfung

    牛油蛋糕已經非常邪惡, 今次再加入D焦糖蘋果一齊焗令到蛋糕更加有果香..雖然好鬼肥, 但又真係非...

    蘋果、糖、室溫牛油、低筋麵粉、室溫蛋

  • 朱古力抹茶餅乾

    Elaine Chak

    過年食剩了一些朱古力,靈機一觸,用來做cookies

    低筋粉、牛油、砂糖、綠茶粉、水、泡打粉1/4小匙、蛋白一個

  • 雙重朱古力鬆餅

    mrssiuchu

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    低筋麵粉、無鋁泡打粉、Hershey's 無糖朱古力粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油...

  • 【影片】金桔蜜蛋糕 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是用了蜂蜜蛋糕的做法烤的金桔蜜蛋糕 軟綿濕潤,做好後放入雪櫃一晚更好食! 放幾日都不會乾...

    雞蛋、高筋麵粉、砂糖、水、金桔蜜

  • 話梅骨【Thermos真空煲】

    腳趾妹

    酸酸甜甜,用真空煲慢煮,只要掌握好時間,便可今肉軟熟又唔會爛

    排⻣、話梅、生粉、水 (打芡)、生抽、老抽、冰糖、醋

  • 沙嗲大蝦花甲粉絲煲

    MaisondeAgatha

    簡單易做的惹味煲仔菜,改用韓國粉絲煮一樣入味!

    花甲、大蝦、韓國粉絲(熱水浸軟)、* 韓國粉絲醃料 :、蠔油、沙茶醬、老抽、生抽、糖、老抽...

  • 寶雲酥焗蕃茄

    高太廚房

    寶雲酥焗蕃茄一般西餐廳是用作伴羊架或豬扒進食,由於這款菜式材料是素食材料,所以今次我便用了作素食...

    熟蕃茄、薯仔(大隻1個)(細隻2個)、海鹽、黑椒、麵包糠、芝士碎、有鹽牛油