熱門食譜 食譜、做法 - 共11753

  • 日式昆布削蒸蛋

    ximending

    日式蒸蛋昆布柴魚高湯與蛋液比率為1:4.把它當作湯.配料少也沒問題.用快鍋易做出滑嫩蒸蛋.時間極...

    雞蛋、昆布柴魚高湯、昆布削、鹽

  • Egg in the hole

    Bethehomechef

    從前整Egg in the hole比媽媽同姨甥仔食 用鑊逐塊煎 今次試用焗爐,一次過整到三...

    麥包、雞蛋、蕃茜(Parsley)、黑胡椒、海鹽、檸檬、牛油/牛油果油、青醬(Pesto ...

  • 泡菜海鮮米粉

    ㄚ曼達

    前一陣子米粉正名,只要有加玉米澱粉的就要叫炊粉,其實米粉是我們從小吃到大的食材,這次託朋友的福,...

    永盛牌米粉、楓康韓式泡菜、透抽、白蝦、蛤蜊、水、青江菜、鹽

  • 黑椒花甲炒意粉

    今晚食好餸

    黑椒惹味開胃 花甲肥美香甜

    花甲、紫洋蔥、意粉

  • 花生蓮藕炆腩仔

    Sandy漫長入廚趣事

    隔夜仲好食架,明天一齊帶飯咯,有一種幸福叫愛心便當:)

    五花腩、花生、蓮藕、南乳連汁、腐乳、柱候醬、蠔油、冰糖、果皮(去囊)、香葉、八角、薑、蒜頭

  • 薑汁臘味炒芥蘭

    榮式住家飯

    好多人唔鐘意食芥蘭果種味, 試下加薑汁同酒炒丫, 好好味架! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽...

    芥蘭、臘腸、薑、鹽、薑汁、糖、酒、雞湯

  • 香草烤羊扒

    janicescookbook

    賣相不錯吧~ 材料只要香草和蒜頭, 兩邊煎一煎再放入焗爐一陣就可以了, 幾簡單的精緻西餐🍴 更...

    蒜頭,切片、新鮮迷迭香,輕輕捏碎、海鹽、橄欖油、羊扒

  • 鹹中帶甜蜜汁照燒鮭魚

    Shania影食日嚐

    最近迷上了照燒系列菜,上禮拜才煮了照燒雞翅,覺得鹹鹹甜甜的口味好好吃,而且醬汁沾上白飯也很美味,...

    橄欖油、奶油、鮭魚(切塊放入照燒醬汁醃製)、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭斜切段)、青蔥...

  • 花雕蒸烏魚

    廚房女漢子Ritas

    簡單美味的家常鮮魚料理,嚐的到新鮮魚肉的美味,只要簡單的蔥薑鹽和花雕酒及少許蠔油來蒸魚,快蒸15...

    新鮮烏魚帶骨、蔥、薑、辣椒、香油、蒸魚醬、花雕酒(紹興酒亦可)、蠔油、鹽

  • 偽KFC蘑菇飯

    鄭小b之成長日誌

    好味道!自然要encore啦! 之前做了蘑菇汁薯蓉 上學出門前 落order要encore...

    蘑菇、洋蔥、雞湯 (自家製或買現成的,市面上有有機低鈉雞湯)、水、麵粉、無鹽牛油、黑胡椒碎...