熱門食譜 食譜、做法 - 共9019

  • 慢焗蕃茄

    天后站私房菜my tiny kitchen

    剛從日本帶回新鮮蕃茄,用來慢焗最適合。 之前試了很多味道配香草黑胡椒,韓式烤肉汁………… 還...

    中型蕃茄

  • 伯爵茶意大利奶凍

    姊妹交換食譜週記

    一頓豐富既晚餐,當然要有個甜品畫上完美句號啦!! 簡單材料,就可以做到酒店級既甜品!! 真...

    淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠片、伯爵茶葉

  • 赤小豆、白扁豆、粉葛、生薏米、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    雖然已經是夏天,不過天氣仍然好濕,如果濕氣太重,會令人很易疲倦,這個湯水可以去骨火及去濕。 ...

    粉葛、赤小豆、白扁豆、生薏米、豬展、蜜棗、陳皮、水

  • 抹茶松露巧克力

    莎莎

    用白巧克力與抹茶粉做成香濃滑順的松露巧克力. 情人節的手作禮物, 融化你/妳的心

    白巧克力、鮮奶油(heavy cream)、抹茶粉、無鹽奶油、苦甜巧克力

  • 椰汁桂花糕 影片

    conlysister

    不一樣的椰汁桂花糕...不再死版版的一層一層了...

    熱水、魚膠粉、白砂糖 (按自己喜好加減)、桂花香精 (桂花香精,小過1/4茶匙)、水、冰...

  • 藍莓芝士蛋糕 Blueberry New York Chee

    Kris Wan Ka-wai

    工具:約5寸蛋糕模 又快又簡單又好味! 更可以 happy party share !!

    忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪

  • 桂花檸檬馬蹄糕

    josearfung

    今年第一炮就再戰馬蹄糕, 攪攪新意就加入桂花既清香同檸檬帶點酸酸醒胃 http://josea...

    馬蹄粉、粟粉、冰糖、水、馬蹄、乾桂花、檸檬汁、油

  • 香辣醉雞卷 (附食譜)

    卷一廚房

    醉雞鷄源自中國江浙名菜, 以黄酒, 绍興酒等作基本調味, 不但能解腻添香, 而且具有容易消化吸收...

    雞肶、花雕酒、紅辣椒、杞子、上湯、清水、鹽, 糖、薑、葱、棉線、秋葵、甘筍、蠔油

  • Oreo朱古力杯子蛋糕

    李媽媽樂廚

    這款杯子蛋糕給喜歡吃Oreo夾心餅的小孩作茶點應該有驚喜吧! 只要到以下的Facebook專頁...

    朱古力雪芳(戚風)蛋糕材料:、低筋粉、無糖可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、牛奶、菜油、雲呢拿香油...

  • 桃膠雪蓮子燉鮮奶 (水波爐製)

    慳家小師奶

    呢幾日天寒地凍,最好就係燉個滋潤糖水! 今次仲將「植物界燕窩」雪蓮子搭配「植物骨膠原」桃膠,再...

    桃膠、雪蓮子、鮮奶、冰糖、水