熱門食譜 食譜、做法 - 共14735

  • 鮮土茯苓扁豆粉葛鯪魚湯

    Bethehomechef

    春夏適宜飲健脾化濕湯水, 新鮮土茯苓味道清香, 跟扁豆一起煲湯可中和其寒涼, 與鯪魚和豬展一同煲...

    鯪魚、粉葛、鮮土茯苓、扁豆、赤小豆、豬展、薑、陳皮

  • 韭菜脆餅

    SamSamKitchen

    免搓餅乾... 呢個整法快靚正!

    餃子皮、韭菜、鹽、油

  • 潤肺健脾化濕益氣湯

    超鍾意出街食飯

    夏天潤肺,健脾化濕,補血氣湯 材料~ 沙參,玉竹, 蓮子,百合, 虎乳靈芝 紅蘿蔔 ,蘋果 ...

    沙參、玉竹、蓮子、百合、虎乳靈芝、蘋果、蘿蔔

  • 泰式鮮蝦柚子沙律

    MrsPsKitchen

    每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙律,清甜的柚子,加上鮮蝦,再配酸甜的醬汁,開胃又美味! 做法...

    柚子、鮮蝦、蒜頭、炸紅蔥頭、指天椒(可省略)、芫茜、腰果、青檸汁、魚露、椰糖

  • 【豉汁煎釀三色椒】

    moonmoonkitchen

    今日介紹這個食譜 一年四季都啱用 三色燈籠椒一年四季都有得買 現在街巿或超巿 總會見到已打好的鮻...

    三色椒、鮻魚肉、葱花及芫茜、豆豉、糖、蠔油、水、生粉

  • 花蟹蒸水蛋

    牛嫂廚房

    唔想炒蟹,不如就清清地整個花蟹蒸水蛋~唔好以為好難整,其實超簡易,只係有少少秘訣啫~搞掂 ...

    花蟹、蛋、水、蠔汁、紹酒、水、生粉

  • 肉骨茶

    Fens

    一碗像濃茶、又充滿藥材香味的肉骨茶不但美味,而且營養豐富,能提供熱量、補氣、活血、去濕驅寒。冬天...

    豬排骨、豬骨(西施骨/ 豬肩胛骨或唐排)、乾香菇、蒜頭(連蒜皮)、薑、水、枝竹、藥材料: ...

  • 乾炒叉燒意粉

    假日廚房~好煮易

    有冇人同我一樣喜歡茶餐廳美食,這個乾炒叉燒意粉,簡單又好味,只需3種食材,加一隻燶邊太陽蛋(當然...

    意大利粉、叉燒、洋蔥、燶邊太陽蛋、特濃麻油、淘大翕仔頭遍生抽、黃糖

  • 走進日本人的家,學做道地家常菜【牡蠣味噌湯】

    Pam慢食生活

    這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜 尤其是搭配最近冷颼颼的天氣 在家裡煮一鍋熱騰騰的...

    牡蠣、金針菇、白菜、長蔥、昆布高湯料理包、八丁味噌、白味噌、米酒、味醂

  • 一口黑椒豬肉乾

    Rainbowrainbow

    平平地自家製,沒有防腐劑,食得安心,口痕必備。

    碎肉要有肥肉、鹽/魚露、糖、酒、蜜糖、蜜糖外搽用、黑椒、白胡椒粉