熱門食譜 食譜、做法 - 共9098篇

  • 紹興花雕醉雞

    廚房一隻柴

    利用電鍋蒸煮雞肉定型，以紹興花雕酒、枸杞水、雞汁浸泡入味，再花點時間擺盤，免油煙卻令人驚艷的宴客...

    去骨雞腿肉、枸杞、水、紹興花雕酒、鹽、鋁箔紙

  • 港式焗豬扒飯(炒飯底)

    Elaine袁太廚房

    新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 ...... ...

    冷飯、有骨豬扒、蕃茄、雞蛋、Mozzarella芝士碎、茄膏、蒜頭、洋蔥、上湯、鹽、焗盤、...

  • 淮山、亦小豆、白扁豆、瘦肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    香港真係好朝濕…. 去濕湯真係唔可以缺少！ 亦小豆的確幫忙去濕，而且功效好好，但只去濕會傷脾...

    淮山、亦小豆、白扁豆、瘦肉、陳皮、水

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  • 蒸三色蛋

    Elaine袁太廚房

    做法材料同樣簡單 , 外觀美麗的三色蛋 , 大家有機會要試試呢 ...... 詳情可瀏...

    雞蛋、鹹蛋、皮蛋、保鮮紙、鹽、米酒、胡椒粉、蔥

  • 杏鮑菇燒雞翼

    LinAb

    美味又下飯的杏鮑菇燒雞翼，絕對是宴客佳品。

    杏鮑菇、雞翼、鹽、薑、蒜、幹辣椒、料酒、老抽、香油、甜麵醬、雞汁少許、白糖、胡椒粉

  • 蟲草花川貝海底椰湯

    Chi Joy Cook

    多飲湯水身體好，阿媽教既老火湯，潤肺止咳袪痰

    蟲草花、川貝、海底椰、枇杷葉、銀耳、南北杏、瘦肉或湯骨

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  • 五香肉丁餐肉腸仔炒飯

    Elaine袁太廚房

    只用廚房的剩餘物資都可以做出一碟色香味俱全的炒飯 , 我唔客氣呢 ...... 詳情可...

    五香肉丁(細)、芥蘭、雞蛋、廚師牌腸仔、午餐肉、雜豆、冷飯、薑、胡椒粉、鹽、魚露

  • 花膠冬菇雞湯

    SamSamKitchen

    湯料都係得3樣... 真係簡單到痺!🤣🤣🤣 #花膠係女人之寶 #養顏養生 #冬菇提高免...

    已發花膠、雞、冬菇、水、鹽、薑、葱

  • 草莓金寶蛋糕 Strawberry Crumble Cake

    janicescookbook

    屋企有食唔哂嘅士多啤梨, 可以用嚟整呢個士多啤梨crumble cake呀! 蛋糕上層係加咗玉桂...

    麵粉、幼糖 (或可用普通砂糖)、肉桂粉、無鹽牛油，切小塊、雞蛋，放室溫、無鹽牛油 ，已溶、...

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  • 鬆弛熊聖誕芝士蛋糕

    皇帝囡媽媽

    皇帝囡一句話聖誕party要整cheese cake 奴才阿媽即時接旨💌 有時間睇吓 ...

    消化餅、牛油溶液、cream cheese、蛋、砂糖、淡忌廉、藍莓、糖、水、迷你綿花糖雪糕...