熱門食譜 食譜、做法 - 共1141

  • 親子製作鮮果撈【盛夏甜品大作戰】

    Sasa自家煮意

    同囡囡一齊整的鮮果撈,有無見到好多愛心呢?

    哈蜜瓜、新鮮木瓜、奇異果、大水仙芒、香蕉、糖水椰果、糖水蘆薈粒、蘭香子、滾水、淡奶或椰汁

  • 香芋鴨腳札

    高太廚房

    香芋鴨腳札亦是我喜愛的點心之一,當然要試試自己去整點心的效果,用了鳳爪的醬料做法,味道亦很不錯的...

    急凍鴨腳、芋頭、豬腩肉、大冬菇、圓腐皮、花椒、八角、草果、桂皮、香葉、鹽、雞粉、砂糖、生粉...

  • 綠茶芝士蛋糕

    Owenmama

    聽日就係父親節, 為你奉上另一個甜品選擇, 綠茶芝士蛋糕. 芝士/綠茶香味交錯, 口感香滑配...

    餅底 (6吋餅圈)、消化餅、無鹽牛溶液、忌廉芝士、糖、淡忌廉、牛奶、綠茶粉、魚膠粉、水

  • 花生酥 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生酥 原來自己整都好容易,仲無添加劑! Peanut Cookies

    花生醬、油、中筋粉、糖、糖霜、鹽、花生(已烤烘)

  • 貝兒實驗室。台式潤餅捲

    貝兒實驗室

    令人期待的包潤餅時間又來了!自己動手包潤餅,健康美味又趣味十足,麵皮裡包裹著一刀刀細心切絲的春日...

    潤餅皮、豬里肌肉,切條、鹽麴、清酒或米酒、醬油、五香滷豆乾,切片、雞蛋、味霖、高麗菜,切絲...

  • 柚子 葡萄柚果醬 配肉一流 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    它明明是果醬, 但竟不是最合麵包…… 神奇果醬 這果醬帶有少許苦澀, 最配合酒品, 肉類,...

    葡萄柚/橙子 (果皮及肉部份)、柚 (果肉部份)、鹽、白砂糖、果膠基底、檸檬汁/青檸汁

  • [聖誕系列] 柺杖糖餅乾

    MrsPsKitchen

    聖誕節糖果當然不少得柺杖糖Candy Cane,在外國十分流行,有少許薄荷味,紅,白,綠顏色,十...

    牛油、糖霜、蛋、雲尼拿香油(可省略)、中筋麵粉、紅色食用色素

  • 冬菇菜肉生煎包 影片

    高太廚房

    生煎包是上海.江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃.生煎包是皮Q,皮的底部是焦脆香酥,而餡料肉是用了五花...

    底筋粉半斤(可做32個)、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、豬油、食用開水、奶粉、牛奶、冬菇、五花...

  • 彩椒培根捲

    Mollysmom

    今天跟大家分享一下 這次過年的時候我做的年菜 這次一共做了11道 有空會慢慢分享上讓大家參...

    輕食培根、紅彩椒、黃彩椒、青椒、黑胡椒、唐辛子、洋香葉

  • 慢煮醬油白豚豬腩卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年飯餸用慢煮方法泡製,到時只需加熱輕輕泡製就可以了,簡單方便。

    白豚豬腩卷、碎冰糖、生抽、老抽、水、薑片、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、玫瑰露酒、花椒、八角