熱門食譜 食譜、做法 - 共15166

  • 草莓蛋糕

    yumbakery

    其實切片後的海綿蛋糕變化很多,配搭忌廉和水果就可以做生日蛋送人了。雖然不愛吃草莓,但草莓做的蛋糕...

    海綿蛋糕、草莓、甜忌廉

  • 檸檬可樂豬仔骨

    假日廚房~好煮易

    "可口可樂"是我家中雪櫃必備飲料,用檸檬可樂炆豬仔骨(Baby Pork Rob),豬仔骨肉質鬆...

    豬仔骨(Baby Pork Rob) 或豬肋骨

  • 蒸白菜卷

    Carline Ki

    白菜(又叫高麗菜),如果要用來做白菜卷的,最好選一些短身而又粗,因為要白菜葉大塊及夠多層,包起上...

    白菜、絞肉、𧎚、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、香菇粒

  • 香熏茶葉雞【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    好香噴噴呀!以後唔洗走圍搵邊度有香熏雞食啦!自家製都得啦!一啲都唔難,最難反而係要控制點樣蒸好一...

    雞、蒜頭、蔥、薑片、熟油

  • 烘王A+料理簿:蜜黃金哈斯麵包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    想要來點真材實料的扎實口感 所以這次用自製的《 黃金蜜地瓜餡 》來做內餡‧‧‧ 麵包體用...

    《製作中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、《製作主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、煉乳...

  • 【荷葉臘味蒸粉絲雞】

    Meow Kitchen

    大家平時食糯米雞嘅時候都會感受到荷葉嘅甘香, 今次 Chef Meow 正好藉助這份甘香去提升臘...

    荷葉、雞、潤腸、臘腸、粉絲、蒜頭、薑

  • 黑糖提子麥包

    玥。甜心

    黑糖提子麥包 加湯種做非常鬆軟!!! 自己做麵包,屋企人食得安心又放心!!! 做早餐下午茶...

    高筋麵粉、全麥粉、湯種、牛奶、黑糖、鹽、即發酵母、無鹽牛油、提子乾、全蛋液

  • 【韓。味。道】泡菜海鮮粟米粥

    戀上味覺

    用現成的墨魚滑及蝦滑,便可快捷地煮出海鮮粥,再配上泡菜及粟米,真是美味可口!

    墨魚滑、蝦滑、粟米粒、泡菜、冷飯、熱水

  • 【惹味咖喱大粒魚蛋】

    moonmoonkitchen

    長洲大魚旦 去長洲玩 處處都有得買 最近我見街巿有大粒魚旦買 12粒都係$17 每粒大...

    大粒魚旦、蒜茸、乾葱茸、[調味料]、甜麵醬、沙爹醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、...

  • 油撥薑葱蓉鮮魷

    蜜薯薯

    白淖海鮮是可保持原汁原味的最好方法,而令佢錦上添花的是醮的汁醬部份,快來看看囉

    鮮魷仔、薑蓉、蔥粒、炸猪油、塩