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毛巾卷影片

一向沒耐性做千層餅，因要慢慢煎20塊餅皮，真是想死，但最近流行一款簡易千層餅的變奏，只是煎4至5...

高粉、低粉、朱古力粉、砂糖、蛋、淡忌廉、糖、魚膠片、奶

一盞一餸，大女覺得很新奇，加上芝士忌廉汁，又添多碗飯喇！這樣看起來都很得體，宴客都不錯啦～！

西蘭花、蟹柳、蝦仁、芝士忌廉磚、牛奶、水、mozzarella cheese

「鬼味」=鬼佬（外國人）嘅口味? 外國人嘅菜譜裏面，好多時都會有鳳尾魚嘅出現，今日鬼味，中...

1.豬肉碎、2.薯仔蓉、3.鳳尾魚（切碎）、4. 䓤粒、生抽、鹽、黑椒粉、糖、低脂蛋黃醬

黃金四季豆食譜做法

鹹蛋Salted egg、四季豆Long beans、牛油Butter、鹽Salt

秋葵係一樣好有益嘅食材，偏偏我屋企冇人鍾意食（除咗愛煮我自己），我本着永不放棄嘅精神，試吓有冇奇...

1.雙魚滑（墨魚滑+鯪魚肉）、2.秋葵、3.彩椒、4.䓤粒（選擇性）、5.生粉一茶匙、6...

芥蘭本來就是偏寒的綠葉菜，配以薑汁炒熟有助驅寒。詳細可以click入以下link: ...

芥蘭、薑、鹽、雞粉

非常簡單的料理，卻超好味又健康！簡單將金菇菜和其他蔬菜拌勻，再煎成金黃香脆，美味可口！做法超簡單...

金菇菜、雞蛋、中筋麵粉、紅蘿蔔(切幼絲）、青蔥

簡簡單單的食材也可以做出一道美味又好吃的蒟蒻料理，喜歡蒜香調味的朋友不要錯過拉，蒟蒻白玉板與蒜頭...

蒟蒻白玉板、豆干、蒜末、蔥花、辣椒、醬油、烏醋、砂糖、香油

法國最具代表性甜點 —瑪德蓮（madeleine，petite madeleine）又名瑪德琳，...

砂糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、牛油、牛油、檸檬皮

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京蔥、豬肉、蒜蓉、薑絲、老抽、鹽、醃料：鹽1茶匙、生粉1茶匙、油少許、醬汁：蠔油1湯匙、生...