熱門食譜 食譜、做法 - 共935

  • 翠塘豆腐【食平3D】

    Owenmama

    每次整親呢一個菜式,仔仔都會大叫”好嘢”,無論整幾大碟佢都可以同我清曬架。 * *想睇更多我嘅...

    蒸蛋部分:、蛋約200ml、雞湯為蛋的1.5倍、芡汁部份:、雞湯、鹽、蟹棒(手撕成絲)、菜...

  • 開水白菜獅子頭

    蜜薯薯

    開年飯做了一味清而不漏湯看似開水但濃郁味羡令人再三回味的好菜式,快來看看吧

    紹菜、免治猪肉、鯪魚肉、清雞高湯、杞子、塩、胡椒粉、甜釀

  • 麻油蠔汁鴨舌

    SamSamKitchen

    鴨舌是非常受歡迎的小食。。。只要運用ㄧ些家庭必備的調味料。。。配以簡單做法就能輕輕鬆鬆做好了!!...

    急凍鴨舌、薑、葱、紅辣椒圈、蒜茸、麻油、蠔油、老抽、醋、糖、生抽

  • 水晶月餅 Crystal Mooncake 影片

    Tommy's Baking

    中秋也能輕盈又窈窕 晶瑩剔透如明月般的水晶月餅 最適合與家人們邊賞月邊享用啦! F...

    Tommy's水晶粉、水、草莓餡 或各式月餅餡料

  • 辣味涼拌豬耳朵

    QQ廚房

    在娘家,老爸不管冬天還是夏天,天天都需要有辣的料理,所以我們小孩也會跟著吃辣,小時候總是邊吃邊搧...

    滷好的豬耳朵、豆干、洋蔥、青蔥、香菜、白芝麻、龜甲萬料亭和露、香油、辣油視辣程度、鹽巴、白...

  • 豉油皇大蝦

    高太廚房

    豉油皇大蝦這款菜式是用了煮好的自製豉油雞汁,取了些少豉油雞汁去煮成,做法簡單又好味,只要家中有豉...

    急凍大蝦、紅蔥頭、薑、蔥、豉油雞汁

  • 自家製綿花糖[超簡單易做]

    MrsPsKitchen

    原來在家自製綿花糖很簡單,又可以加上自己喜好的顏色,新鮮的綿花糖軟綿綿,好可愛唷!最重要是沒有街...

    水、吉利丁/魚膠粉、糖、水、鹽、香草精、糖漿、糖霜、椰絲、食用色素(可省略)

  • 好吃有趣的芒果凍

    甜姐兒玩廚藝

    將芒果挖空裝果凍,不僅不用特地去買模型杯,又能同時吃的到果肉和果凍,有趣的造型小朋友覺得好吃又好...

    諾鈣C發泡錠(溶於300CC的水)、洋菜粉、水、芒果(小)、糖

  • 生炒素咕嚕肉

    高太廚房

    生炒素咕嚕肉是一款十分適合夏天進食的素菜,用了豆腐乾代替了肥豬肉,有肉的咬口,又不會肥膩,酸酸甜...

    白豆腐乾、細罐裝罐頭菠蘿一罐約、紅西椒、青西椒、生粉、生粉、味椒鹽、鹽、茄汁、砂糖、白醋

  • Oreo 金莎 雪糕蛋糕

    Yandy Ng

    炎炎夏日,整返個雪糕蛋糕,簡單好易做

    Oreo 餅、無鹽牛油、淡忌廉、煉奶、金莎朱古力、Oreo餅餡