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清甜貢梨水

熱飲冷飲都同樣美味 , 不過始終熱飲滋潤些 , 而且仲有粟米 , 甘旬同貢梨肉食呢 .........

貢梨、粟米、粟米外皮、粟米鬚、紅棗、冰糖、甘旬

近排天氣潮潮濕濕成日開抽濕機抽濕,其實人嘅身體都要袪下濕,粉葛鯪魚湯係我首選,此湯功效利水袪濕,...

粉葛、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、果皮、鯪魚尾、豬脊骨/豬展、薑片

花膠湯瘦肉非常滋補，冬季飲湯最合適不過了，大家可以試下。

花膠、瘦肉、沙參、玉竹、薑、鹽

這款湯具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別現在即將入秋的時候喝，而且湯非常清甜，老人小孩均可飲用。

豬展肉、雪梨、川貝、鹽

離新年仲有幾日，預祝大家好似呢味餸咁，淨係攤大手板都財源滾滾來。我用咗我最愛嘅四季雞粉...

四季鹽焗雞粉2包、水1000ml、急凍雞腳2.5磅、麻油小許

椰汁加上紅豆味道更香，令你想起紅豆冰飲品，將飲品轉成糕點，又是另一番味道。又有一道老公至愛的作品...

椰槳(快逹牌)、糖、天寒粉、水十上椰槳共、紅豆水羊羮請參考我之前食譜

利用Vermicular 鑄鐵平底煎鍋獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」，做一個香煎五花...

急凍連皮五花肉、海鹽、黃糖、青麻椒、花椒、八角、香葉

而家小師奶同老公每日都會食麵包做早餐！大約一個星期會整兩次麵包～但有時放工返到屋企已經...

天然酵母、高粉、水、糖、油、鹽、雞蛋

☕️焙茶海綿蛋糕☕️ 每次約朋友食飯，都會整佢地喜歡的甜點小食😋😋 今次難得阿女去3...

蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、焙茶粉、4吋蛋糕模

沒時間等待麵糰慢慢發酵的夜晚我會攪拌一份鬆餅麵糊放冰箱冷藏隔天早上取出退涼後就可以拿...

低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、雞蛋、水、煉乳、無鹽奶油、餡料、雞蛋、鮪魚、玉米粒、乳酪...