熱門食譜 食譜、做法 - 共1074篇

  • 番茄牛尾湯

    姊妹交換食譜週記

    出街飲牛尾湯/ 羅宋湯成日都會覺得唔夠濃，唔夠味道。而自己可以係屋企煲，落足料，煲一大煲分2日飲...

    牛尾、蕃茄6-8個、大洋蔥、甘荀、香葉、水、茄汁、糖、鹽

  • 港式蛋撻

    MrsPsKitchen

    蛋撻永遠都是香港小食的代表，而曲奇皮就是我的最愛！酥脆的撻皮，嫰滑的內餡，就焗這個大人小朋友都喜...

    無鹽牛油、糖霜或糖粉、雞蛋、中筋麵粉、糖、水、雞蛋、牛奶

  • Chocolate mousse cake朱古力慕絲蛋糕

    李媽媽樂廚

    家庭式製作，少甜不膩! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽便可知道最新食譜文章了！ h...

    7寸朱古力雪芳蛋糕(戚風)材料:、低筋粉、無糖可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、牛奶、菜油、雲呢拿...

  •

  • 碗仔翅 影片

    Chaomum Cooking

    碗仔翅是香港經典的街頭小食之一，相信很多香港人都一定吃過，這款經典的街頭小食，材料和做法都很簡單...

    大花菇、鮮木耳、雞肉、雞肉、粉絲、雞蛋、薑、水、冬菇水約、［生粉水］、生粉、水、［調味］、...

  • 免發酵外酥內軟的南瓜麵包

    貝絲

    不用一次、二次發酵，直接調好麵糊就可以烤麵包真是懶/忙人的救星，南瓜泥讓麵包鬆軟，而低溫烘烤1小...

    南瓜泥、雞蛋、橄欖油、酵母粉、蘇打粉、水、高筋麵粉、鹽、黑糖、肉桂粉、亞麻仁籽、南瓜籽

  • 【炸芝麻蜂巢】

    Ann Kok

    新年小吃炸蜂巢，加了白芝麻味道比較香。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....

    蛋、粘米粉、中筋麵粉、食水、白砂糖、芝麻【炒香】

  •

  • 避風塘茄子

    高太廚房

    最近於酒樓食過呢個(避風塘茄子)菜式,覺得好惹味,於是就嚐試去做這款菜式,茄子開脆漿去炸,舖上用...

    茄子、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水、紫天椒、麵包糠、鹽、炸蒜、白芝麻

  • 檸檬吉士醬

    蜜薯薯

    檸檬叫人又愛又恨，愛的是它清新的香氣，恨的是佢不可以直接食用因為太酸。但可以做出多好味的醬料，其...

    檸檬、蛋黃、全蛋、糖、牛油

  • 黑糖栗子蒸蛋糕

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    栗子茸　　　、牛奶　　　　、黑糖　　　、低筋粉　　　、泡打粉　　、油　　　　、蛋

  •

  • 紅油豬耳

    戀之風景

    爽口小菜,佐酒一流,又易做

    豬耳、大蔥、黃瓜、老薑、八角、山奈、小茴香、醬油、辣椒油、白糖、花椒、白芝麻