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時令食譜: 翠環聚寶

冬瓜是春夏舒解悶熱，去除濕氣的特選佳品，瓜肉吸取了其他材料的味道不禁多嚐幾口! 在喜慶節日...

冬瓜、瘦肉、瑤柱、真姬菇、乾冬菇、蝦乾、薑片、粟粉、白胡椒碎、甘荀、蔥絲、紅椒

天氣轉涼很想喝碗熱湯暖暖身體，這次跟大家分享一道甘醇香濃，滿有南亞風味的肉骨茶湯。肉骨茶...

排骨 / 腩排、冬菇、豆卜、竹笙、生菜、杞子、連皮蒜頭(整個)、黨參(約12克)、肉骨茶香...

蜜紅豆可用來放於土司中，麵包裡，或是做成銅鑼燒的夾餡。用電鍋來料理，非常方便喔~ ஐ 俏媽...

紅豆、糖、奶油

綿密厚實的口感,簡單又好吃.

起司乳酪cream cheese忌廉芝士、無鹽奶油Butte無鹽牛油、砂糖、蛋（室溫）、低...

家家戶戶的家常菜,芥蘭清甜爽脆,牛肉軟滑

牛肉、芥蘭、糖、紹興酒、生抽、紹興酒、水、砂糖、油

用400次咖啡做了「400次咖啡蛋糕」：）不加泡打粉，少糖少油的食譜，給家人日常食也很健康～...

即溶咖啡粉、白糖、熱水、蛋、白糖、低筋麵粉、菜油

鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

鯽魚、豆腐、香蔥、姜、油、鹽

用現成酥皮就可以做出鬆化可口的蝴蝶酥。

現成酥皮4塊、蛋液2隻、砂糖少許、蜂蜜3湯匙

從小到大都喜歡吃包，中式包點（白色那種）尤甚，但我不喜歡有餡的，所以饅頭是我最愛的中式包點。這款...

豆漿/水/牛奶、中筋麵粉、砂糖、酵母、泡打粉

紅酒炆牛肋條] 這個菜，在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化，我相信每個...

牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...