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香檬五味花枝

這道五味花枝我用檸檬代替白醋,讓酸味變得柔和,再添加了一些檸檬皮提香,搭配鮮嫩脆口的花枝,真的美...

花枝、洋蔥、蔥,蒜,生薑、蕃茄醬、糖、烏醋、檸檬汁、醬油

泰式青芒果沙律(簡易版) 真的熱到快溶了，每餐飯都來冰涼沙律降溫。就來個簡易版吧，材料更可應自...

青芒果切絲、炸乾葱片、炸蝦米碎、九層塔、泰國雞醬、魚露、青檸汁、指天椒碎、花生碎

烘烤入味的蜜汁叉燒，烤肉香中帶了一點甜蜜蜜的味道，刷上蜂蜜後的肉閃亮晶晶，不管切片單吃，或夾饅頭...

小里肌或梅花肉、豆腐乳、紹興酒、醬油、紅糟醬、蕃茄醬、蜂蜜、開水

肉食太多，來個簡單炸蔬菜卷也不錯，沾上辣椒醬更是美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

紫菜、海鮮菇、紅蘿蔔【切條】、青蔥【切條】、麵糊材料、蛋、中筋麵粉、木薯粉、麵包糠、食水、...

好奇怪今日行咗三間超市都買唔到急凍鴨胸肉... 咁索性變陣green一green... 整體感覺...

唐生菜、素雞、啡蘑菇、迷你粟米仔、紅椒粒( 裝飾、可省)、甜麵醬、生抽、老抽、胡椒粉、麻油

香港人可能平時比較少接觸菲律賓的野食, 其實菲律賓都有D餸係幾合香港人的口味例如喱個傳統...

豬腩肉、香葉、白醋、橄欖油、鹽、蒜頭、現磨黑胡椒粉、生抽、滾生、brown sugar

這是一個超簡易又營養美味的菜式，剷子都不用就可以做得到，而且賣相和食味也不錯的呢！歡迎到米太...

雞蛋、秋葵、菜脯粒、鹽、麻油、無花果醋、魚露

心思思好想食滷水香口食物, 趁週未就自煮一鍋慢慢嘆, 用傳熱及鎖水功能都好好玫瑰鍋炆煮, 非常軟...

牛展、雞翼、雞腎、豆腐、蔥、李錦記鹵水汁、清水、八角、香葉、冰糖

每次上餐館或熱炒店時,店家推薦必點菜色之一:鹹蛋苦瓜。鹹蛋黃炒至慢慢融化成金沙,加入苦瓜快炒入味...

翡翠苦瓜、鹹蛋、蒜末、油、鹽

「好竹連山覺筍香」。春筍味道鮮美，備受人們的喜愛，古詩人曾傳下「嘗鮮無不道春筍」的讚美佳句。對於...

春筍、牛腩、蔥薑、花椒、八角、香葉、紹興酒、豉油、老抽、海鮮醬、鹽、鮑魚汁、水、陳皮、豆板...