熱門食譜 食譜、做法 - 共10584

  • 麻婆豆腐

    Owenmama

    自家版麻婆豆腐 - 放工後想煮飯,當然要做啲簡單又快手嘅菜式。 呢味自家版麻婆豆腐, 雖然唔...

    盒裝豆腐、豬絞肉、蒜頭(切粒)、生抽、砂糖、豆辨醬、蠔油、生抽、糖、水、生粉水

  • 自製辣油

    Amyの私人廚房

    冰箱裡總是少不了這瓶紅通通的辣油,在這炎熱的夏天,料理時只要加一湯匙的辣油,可以讓人胃口大開,菜...

    朝天椒辣椒粉、沙拉油、肉桂棒、八角、薑片、蔥、醬油膏(可不用)

  • 蕎菜炒鮮魷

    蜜薯薯

    蕎菜既是整酸蕎頭的菜,佢並不是一年四季都有的菜,只會在清明時份才有得食的時令菜。味道清脆爽甜,想...

    蕎菜、鮮魷、甘荀片、草菇、蔥段、薑片、蒜片、蝦醬、糖、紹酒、鷄油、蠔油、水、胡椒粉

  • 【超簡單小食】青醬太陽酥

    MrsPsKitchen

    青醬太陽酥 ,用急凍酥皮,加入青醬再焗·,金黃酥脆,簡單又好味!當然也可做成甜品,改成巧克力醬、...

    急凍酥皮、青醬、蛋液、白芝麻

  • 情人節限定: 草莓巧克力禮盒

    莎莎

    情人節即將到來, 手作的戀人牌禮物一定深得人心. 結合了最熱門的情人節食材: 草莓與巧克力做成的...

    草莓、巧克力、蜜汁堅果類

  • 聖誕節慶糖霜餅乾 Part1 餅乾篇 影片

    小樹懶的生活

    酥脆奶油香的餅乾透著美麗晶瑩珠光的糖霜 帶領你進入一年一度最美好的聖誕節 糖霜餅乾真的不...

    無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋液、低筋麵粉

  • 【清蒸破布籽迦納魚】

    Amyの私人廚房

    新鮮的魚拿來清蒸最適合了,加上用破布籽來做蒸魚,那種滋味可真是佳肴中的佳肴。

    迦納魚、破布籽、薑片/蔥段、薑、蔥、辣椒、蒜頭、米酒/鹽、沙拉油、味醂、醬油

  • 甜酸大明蝦

    蜜薯薯

    茄汁大蝦最老少咸宜的做節菜式,因為顔色靚之餘也是非常開胃的送飯莊多兩碗的菜式

    冰鮮大虎蝦、蒜蓉、泰式甜雞醬、茄醬、油、水、糖、酒

  • 蒜香黑椒焗大頭蝦

    Fens

    大頭蝦(沼蝦)具有淡水蝦王之稱,蝦肉肥大鮮嫩,頭大多膏,味道甘香濃郁,有近似於蟹黃的鮮味,以焗的...

    大頭蝦(紹蝦)、蒜頭、薑、蔥段、黑胡椒碎(粗粒)、蔥絲、紅辣絲、橄欖油、調味料:、醬油、紹...

  • 寶寶蛋黃溶豆 影片

    Karen Ling

    纯粹只有蛋黄和奶粉的溶豆,适合8个月以上的宝宝,外面买每次看到成份都会很纠结,不想给她吃糖和其他...

    雞蛋黃、檸檬汁、寶寶奶粉