熱門食譜 食譜、做法 - 共9508篇

慢煮紅菜頭沙律 影片

慢煮春嫂

夏天就嚟到喇，係時候要減減磅。今日整個慢煮紅菜頭沙律，平時喺街買一盒紅菜頭沙律都要七八十蚊一盒仲...

紅菜頭、沙律菜、意大利黑醋、鹽、黑胡椒、其他配料

脆皮野莓雪糕月餅

BsKitchen

下個月就係中秋，今年試整體呢款雪糕月餅，外面係朱古力脆皮，裡面就用新鮮藍莓、黑莓、士多啤梨黎做雪...

白朱古力粒、食用色素、藍莓、士多啤梨、黑莓、淡忌廉、煉奶、即食藍莓果醬

[紅菜頭泰式薄餅] 影片

戀上味覺

這個薄餅用了紅菜頭及泰式羅勒醬，再加入喜愛的食材及醬料，讓整個薄餅富有泰式風味。 Page...

高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、菠蘿、咸豬手...

香草紅酒炆牛腱

Owenmama

加入混合香草同歐芹碎後， 整煲牛腱充滿香草芳香， 煮溶了的蔬菜配料令紅酒汁料濃稠美味; 加埋軟腍...

急凍牛腱、小洋蔥、西芹、番茄、紅甘荀、混合香草、歐芹碎、紅酒、水、小茄膏、冰糖、生抽、砂糖

麵包機食譜，金瓜奶香吐司

Karen Ling

一款适合上班族的一键式超软南瓜牛奶吐司。只需将材料投进面包机筒内，就可以坐等享受金灿灿、软绵绵，...

南瓜泥、鷄蛋 1个、牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛油 25g（软化）

葡萄牙燒豬肋骨 Portuguese Grilled Pork Ribs

John Rocha

每次到一些美國式的餐廳, 我總喜歡點ribs 這道菜式, baby back ribs, ful...

豬肋骨 ( 原條)、蒜頭, 切碎、粗鹽或海鹽、檸檬汁、紅辣椒, 切碎、白酒

湯種芝士麵包

活力媽媽FionLeung

用湯種令麵包保持鬆軟再加上美味的芝士在麵包上，做早餐或小吃也是非常美味的選擇

高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、奶粉、全蛋、水、牛油、快速乾酵母、湯種、pizza 芝士、蛋...

石斛花旗參湯 最佳配搭 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

竹蔗茅根有石斛, 湯水又有石斛 我個人認為石斛的最佳配搭是: 花旗參! 適合 : 夏季飲...

花旗參片、石斛、海玉竹、豬展肉、水

【黑糖葡萄乾核桃麵包】

Amyの私人廚房

時間可以換取美味，這款黑糖口味麵包讓等待變的更值得 。長時間進行發酵的麵糰讓麵包變的不容易老化，...

高筋麵粉、酵母粉、水、全蛋、鹽、黑糖、法國發酵奶油、發酵種、核桃、葡萄乾(浸泡過蘭姆酒)、...

主菜篇｜荷葉昆布烤魚(附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次做一道東南亞風味的菜~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small H...

銀鱈魚塊 或 其他魚塊、青檸皮B、泰國羅勒葉B、蒔蘿A、昆布A、荷葉、粗鹽、鹽和黑椒、檸檬...