林愛煮CookingLam
屋企有隻格仔煎pan,平時主要用嚟煎pancake,今日試吓煎蠔仔餅,大家覺得個賣相點呢?
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蠔仔、䓤(切粒)、鴨蛋(打蛋)、番薯粉、姜片、魚露、胡椒粉、鹽、
林愛煮CookingLam
今晚要「簡單去煮,滿足地食」~有請~
三文魚、薯仔(清擦乾淨,留皮,切角,印乾水份)、洋蔥切粗條、車厘茄
甜姐兒玩廚藝
利用雞皮,鍋中不需放油就可煎出脆皮的雞腿,淋上香氣十足的醬料,酸甜的滋味連墊在下面的蔬菜都被一掃...
去骨雞腿、高麗菜切絲、葱絲、醃料-味全淬釀醬油露、醃料-香油、醃料-糖、醃料-薑、醃料-青...
Sasa自家煮意
星期日去中心教親子整芝麻紅豆餡煎餅,Sasa提前炒好少甜紅豆餡!家長們都好有耐心將紅豆餅煎至外脆...
三象牌糯米粉、砂糖、油、滾水、紅豆餡、烘香黑白芝麻
H2_Cooking
一盞一餸,大女覺得很新奇,加上芝士忌廉汁,又添多碗飯喇!這樣看起來都很得體,宴客都不錯啦~!
西蘭花、蟹柳、蝦仁、芝士忌廉磚、牛奶、水、mozzarella cheese
komama
對我們來說,蒸飯這種不用顧爐火的烹調手法,一直是我們最喜愛的料理手法,以這道「黑菇醬火腿玉米蒸飯...
黑木耳菇菇醬、白米、火腿、玉米粒、水
雲端小廚
海南雞飯醬的另一種食法,醬料是一包裝,超市有售,不是盒裝那品牌啊。
海南雞飯醬、雞腿肉、啡蘑菇、芫茜
Amyの私人廚房
加了當歸川芎等中藥材的燒酒蝦,行血補氣又可去寒保暖,加上鮮甜的蔬菜及Q彈的蝦肉,也是冬令進補非常...
海水白蝦、燒酒蝦(雞)中藥包、高麗菜、鴻喜菇/金針菇、純米米酒、水、鹽、薑片、黑麻油