熱門食譜 食譜、做法 - 共9508

  • 豬腳醋

    Deimo

    豬腳薑又稱雞蛋豬腳姜醋或薑醋,是一道廣東的漢族傳統名菜,最具特色的女人滋補食品,屬於粵菜。也 可...

    豬前肘、雞蛋、薑、添丁甜醋、紅糖

  • 鹵水/麻辣牛肚絲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個牛肚煮出兩種口味, 今次牛肚汆水後過冷河, 所以牛肚帶爽口, 兩款口味迎合愛麻辣或不愛辣的朋...

    急凍牛肚、麻辣醬、乾雲耳、熟蛋、鹵水汁、水、冰糖、薑、白胡椒、薑

  • 蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰

    Elaine袁太廚房

    香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    梅頭豬扒肉 --、白飯、菠菜 --、豬肉鬆、蒜頭 --、乾蔥頭 --、糖、黑白芝麻、麵包糠...

  • 韓式辣醬芝士雞翼*

    Shi Vian

    韓式辣醬+Mozzarella Cheese哩個組合真係好夾好好味!!

    雞翼、Mozzarella Cheese、醃料: 韓式辣醬、茄汁、黃糖

  • 【巧克力杏仁薄片】

    美味簡單煮

    下午茶嘴饞小點心,自己烤焙,喜歡的料就多灑一點 ~ 快來自己動手做吧 !! 更多詳...

    純可可粉、生杏仁片、低筋麵粉、全蛋蛋液、無鹽奶油、糖粉

  • 肉桂蘋果包

    mrssiuchu

    扮蘋果樣的蘋果包~ 夾心係肉桂蘋果餡~ 可做9個 也請支持我的FB PAGE~ https...

    白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉...

  • 旺仔小饅頭

    香港好廚娘

    製作也不難,就是比較費時間,不過小孩子很喜歡吃,當零食吃剛剛好。

    雞蛋、馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、玉米油、糖粉、泡打粉、全脂奶粉

  • 《鹵豬肶》

    林愛煮CookingLam

    喜歡鹹豬手的味道,每次都用它來做德國鹹豬手。但今次想轉轉口味,用來鹵,果然~水準依舊,我食了很多...

    急凍鹹豬手

  • 紅葉帶子花卷

    迷你黑洞

    每次在餐廳吃到好吃的東西,要是不太複雜的話,都很有衝動想回家試整。今次挑戰一下,試做上次在Sch...

    米、壽司醋、紅菜頭、帶子刺身、紫蘇葉、沙律醬

  • 慢煮梅子豬手

    CookingObsession

    把梅子Umeboshi入菜,既能提升食慾,又能減少餸菜的肥膩感。配合慢煮以保持豬手的原汁原味,嫩...

    豬手、嫩薑片,3mm厚、青花椒,八角,香葉、日本梅子蓉、甜麵醬、老抽、片糖、鹽,紹興酒