熱門食譜 食譜、做法 - 共6140

  • 泰式萬用汁 影片

    廚娘的365日

    -適用於沾生蝦刺身、清蒸海鮮、燒魷魚、烤豬頸肉等等泰式或其他東南亞美食。 -萬用、百搭、方便 ...

    乾蔥頭、紅/青辣椒、蒜頭、芫荽、香茅、青檸、糖、魚露、飲用水、白醋

  • 【香辣金不換炒薄穀】

    moonmoonkitchen

    這篇本來應該一早出 不過忘了打食譜 “薄殼” 夏天是薄殼最肥美的時候 是生長在淡水的海...

    薄殼、金不換、辣椒、蒜茸、薑、豆瓣醬、魚露、糖、胡椒粉

  • 生滾牛肉 配芫荽皮蛋湯米

    卷一廚房

    卷一廚房以越式牛肉風味 x 港版芫荽皮蛋清湯底+ 一份輕量級米粉, 這個配搭, 一碗也不夠吃! ...

    火煱牛肉、蒜葱 (去皮切片)、芫荽, 皮蛋、清湯、米粉、椰菜花 (配菜隨個人喜歡)

  • 苦瓜牛肉

    小廚

    苦瓜牛肉,苦瓜祛除邪恶,解劳乏,牛肉有助于减肥和保健,二者結合,就是一道健康又有益于身心的快手家...

    牛肉、苦瓜、薑、蠔油、糖、鹽、生抽、澱粉

  • 越式牛肉粉絲

    AnnieLee Lee

    如果你不抗拒用濃湯寶的話,這個簡便快捷的粉面你一定要試啊,真的好像煮公仔面般簡易又好味!如果喜歡...

    肥牛/牛肉片、金不換、、粉絲/河/檬、濃湯寶牛肉味、洋蔥絲、指天椒粒、檸檬葉

  • 咸蛋炸魚皮

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    星加坡出品嘅咸蛋炸魚皮, 價錢真係一啲都唔平, 自己動手做價錢平, 想多咸蛋黃和可辣或不辣。我的...

    炸魚皮、咸蛋醬、有鹽牛油、九層塔、辣椒粉

  • 金沙豆腐 - {家常經典}

    男人廚房

    豆腐一直都是我很喜歡的食材再搭配上被炒到滿是香氣的鹹蛋,吃起來外酥內軟的口感,一入口滿滿的鹹香好...

    雞蛋豆腐、鹹蛋、青蔥、蒜末、辣椒、糖、胡椒粉

  • 雪菜炒年糕片

    QQ廚房

    拍照火鍋剩下的食材,隨意變化一個人簡單吃~

    韓式年糕片、奶油小白菜、豬絞肉、辣椒、鹽、白胡椒粉

  • 薑蔥蓉沾醬

    MrsPsKitchen

    傳統切雞沾醬,材料超簡單:香蔥、薑、油,超香超好味!除了吃雞外,用來拌飯、拌麵也超超超正! ...

    蔥、薑蓉、油

  • 麻辣雞軟骨

    文迪廚房

    十分鐘搞掂嘅菜式 惹味香口

    雞軟骨