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涼拌海唇菜

一個來自海裡的菜，用水藍色的盤子裝著，讓它假裝又回到了自己的，那片蔚藍的海洋，也讓炎熱的我們在視...

海唇菜、薑、蒜、蔥、辣椒、紅蘿蔔、蠔油、味霖、白胡椒粉、香油

好久沒見到這款雞蛋酒了，見返佢就令我立刻馬上整呢款意大利甜品 Tiramisu 意思就是Pick...

Masaphone 芝士、雞蛋酒、咖啡拿鐵粉、燕麥脆餅、Espresso、杏仁酒、無糖可可...

煲過湯後材料 , 平常唔多有人食 , 最好就係變做餸 , 買餸錢都可以慳多D

雪耳、姬松茸菇、豬𦟌、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥段、黃酒、甜醋、麻油、胡椒粉、糖、生抽、生粉、鹽...

一直都好喜歡韓國料理，因為有好多不同既醬汁醬料，好方便簡單咁煮到美味既韓國菜色之外，重好有創意空...

蠔、調味麵豉醬、蛋黃沙律醬、味醂

新鮮魷魚通會作蒸、煮、煎、炒或炸，而較健康的烹調方式當然是以蒸最好，而且入口鮮甜美味。蒸...

鮮魷魚、生粉、薑、蔥，切段、蒜頭，切片、雞粉、鹽、糖

最近天氣真的超熱ˊ 懶得準備一桌飯菜ˊ 最適合來上這一鍋搞定了。香噴噴的米飯搭配上雞肉ˊ蔬菜ˊ...

米、水、去骨雞腿、乾香菇、南瓜、蒜頭、蔥末、李錦記舊庄特級蠔油、味霖、鮮味炒手

連續三個星期日食蟹,用咗三種煮法, 第一次用油鹽焗, 第二次用薑蔥焗蟹, 第三次用胡椒炒蟹...

大肉蟹、黑胡椒碎、蒜頭、乾蔥頭、薑片、雞湯、［茨汁］蠔油、［茨汁］生抽、［茨汁］老抽、［茨...

用霸王雞既方法系屋企整雞翼，對於斬雞超差既我雞翼系超方便又平一大截，而且做法簡單，蒸出來仲滑一滑...

雞翼、薑、薑絲、蔥切段、醃雞調味料:、粗鹽、雞粉、紹興酒

放假懶到唔想郁唔想諗。4塊豬排加白菜，煮出惹味菜飯，一家三口又食飽飽!

豬排、白菜、蒜頭、雞湯、生抽、蠔油、老抽、糖、生粉、紹興酒、麻油、蛋白

簡單30分鐘完成的滾湯很適合夏日炎炎清淡及解喝的滾湯加了芫荽香味十足是我夏日至愛的快手快腳...

水、紫菜(不用太多加水後會涱起)、豆腐、芫荽、蔥花 (份量隨意)、肉片、生抽、糖、鹽、胡...