熱門食譜 食譜、做法 - 共7145

  • 格子曲奇

    Yan Cherry

    先將雞蛋及糖拌均,然後加入牛油。發均直到牛油變軟。然後將麵粉過澨,分3次加入牛油,拌均直到成一麵...

    麵粉、牛油、糖、雞蛋、士多啤梨粉、日本宇治綠茶粉

  • 香煎豬扒菜飯 影片

    SamSamKitchen

    煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅! 今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...

    帶骨豬扒(300g)、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉

  • 層層疊疊的【千層糕】

    孫偉騰Milo

    層層疊疊的千層糕 因為口感軟嫩,所以很適合老人小孩食用 現在就來看看怎麼製作吧~

    在來米粉、蓬萊米粉、太白粉、水、黑糖、黑糖糖漿做法:、黑糖、水

  • 紅燒香菇排骨

    josearfung

    這是一個好好下飯既菜式, 做法簡單最正係第二日再翻煮就更加入味, 我最喜歡就係整一大煲俾自己第二...

    金沙骨、冬菇、浸菇水、蒜、生抽、糖、蠔油、老抽

  • 培根蛋奶麵 Pasta Carbonara

    Wei Wei。異國幸福廚房

    "Carbonara"(培根蛋奶麵)是道經典的義大利料理,起於20世紀中的義大利Latium地區...

    義大利麵、動物性鮮奶油(heavy whipping cre、水、蛋黃、大蒜、培根,義大利...

  • 朱古力燕麥曲奇

    TANG

    可做約10塊 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

    無鹽牛油(室溫)、黑糖、細砂糖、鹽、全蛋液、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、即食燕麥

  • 《香橙芝麻豬排》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    豬排裹上芝麻和薄薄的麵衣,炸得香酥,配開胃的鮮橙芡汁,大人小朋友都會喜歡! 歡迎到米太廚房...

    豬排(豬扒)、鮮橙、芝麻、鹽、糖、吉士粉、粟粉(玉米粉)、玫瑰露酒、水、雞蛋、橙汁、水、白...

  • 淮山雞腳螺頭煲西施骨湯

    JanJankitchen

    秋天最緊係要滋陰補肺、強筋骨啦,天氣咁乾燥,皮膚好易出乾紋㗎,一定要湯水補補先!這個湯湯味濃,連...

    鮮淮山 2支、中型螺頭 6隻、雞腳 10隻、西施骨 隨意、薑 2片、水 1500毫升

  • 擔擔麵

    EATATHOME_食・家

    小時候偶然也會外出吃晚飯,在鑽石山大磡村的詠藜園是其中常去的一間。有兩款食物令我至今記憶猶新,一...

    白麵條(曬乾或新鮮)、雞湯、芝麻醬、花生醬、豉油、辣椒油-1:2,花椒:油炒香、黑醋、蒜泥...

  • [火鍋湯底] 冬陰功湯

    Elaine袁太廚房

    秋風起除了食臘味 , 火鍋又係時候出場了 ......

    冬陰功醬、新鮮蝦、蕃茄、芫茜(裝飾可省略)、香茅、檸檬葉、南薑、指天椒、青檸