熱門食譜 食譜、做法 - 共10584篇
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【惹味小菜】鹹蛋煎肉餅 Pan-fried Pork Patty with Salted Egg 影片
鹹蛋跟肉餅的配搭，除了蒸之外，亦可以用煎。試想想，當鹹蛋跟豬肉完全結合後再煎香，咬下去，口腔內只...
免治豬肉 Minced pork、熟鹹蛋 Cooked salted egg、紅蔥頭 Sh...
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螞蟻上樹 影片
回憶中的味道， 外婆的 #螞蟻上樹！ 我嘅婆婆煮野食好叻㗎！最叻係用簡單食料，煮出好味餸菜。 記...
泰正冰鮮免治豬肉、粉絲、薑蓉、蒜蓉、指天椒、生抽、老抽、糖、豆瓣醬（重點）、白酒、生粉、生...
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Mascarpone芝士蛋糕 【盛夏甜品大作戰】
通常做免焗芝士蛋糕都會用忌廉芝士（奶油乳酪）Cream Cheese，味道很濃，質感較實。可試用...
Mascarpone 芝士、淡忌廉Whipping Cream、檸檬汁、檸檬皮、糖、消化餅...
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香辣蒜片大蝦意粉(Spicy Garlic Prawn Spaghetti)
這個意粉材料簡單，單看名字已經知道了答案；一直都喜愛乾炒意粉的我，做了一個自己喜愛的版本，充滿蒜...
大蝦、意粉、蒜頭(切片)、指天椒(切圈)、乾辣椒、白酒、蕃茜碎、海鹽、黑胡椒、胡椒粉、鷹粟...
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【輕鬆過週末】之奶油培根義大利麵
週一到週五上班的時間總是感覺時間過得很快，一下子又來到周休二日，如果你懶得出去吃，但是又不想吃的...
義大利麵、橄欖油、鹽巴、洋蔥、蒜瓣、培根、無鹽奶油、鮮奶油、帕馬森起司粉（選用）、巴西里末
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魚香肉絲
川菜中的魚香肉絲,雖然菜名叫<魚香>但入面無魚,正同菠蘿包入面無菠蘿一樣,只是一種叫法。此菜醬汁...
肉絲、木耳絲、荀絲、紅蘿蔔絲、三色椒絲、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、紹興酒、醬油、生粉、熟油、醬油...