熱門食譜 食譜、做法 - 共10625

  • 手工牛油蛋卷(平底鑊版) 影片

    廚娘的365日

    如果大家想製作手工牛油蛋卷,並非一定要買蛋卷機呢。相信每個人的家 都會有平底鑊,今天我會示範如何...

    無鹽牛油、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、鹽、黑芝麻

  • 五香豆腐炒枝豆

    高太廚房

    日本人稱的枝豆亦是香港人稱的毛豆,枝豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維.今...

    五香豆腐乾、枝豆(淨豆)、雪菜、香菇粉、砂糖、鹽

  • 【黃薑雞】【食平3D】

    Ann Kok

    利用簡單的材料,把醃製好了的雞翅下鍋,煎起來肉質感覺好吃,比較嫩滑入味。而且省了不少時間,非常適...

    雞翅膀、胡椒粉、雞精粉、淡醬油、黃薑粉、蒜蓉、鹽巴、蔥碎

  • 牛油汁意大利雲吞

    janicescookbook

    分享下呢個超簡單食譜,30分鐘內一定煮好! 一般煮中式小菜會將翠玉瓜切成圓形一塊塊,但用來...

    橄欖油、迷你翠玉瓜,切片、蒜頭,切薄片、松子仁、新鮮羅勒,切碎、意大利雲吞、無鹽牛油、巴馬...

  • 焦糖煉乳布丁Leche Flan

    廚房女漢子Ritas

    這是道30分鐘就能搞定的甜點,布丁體也只需要用蛋+煉乳+牛奶的版本,其口感較為綿密、入口滑順香甜...

    模具、鋁箔紙、焦糖、棕櫚糖或糖、水、布丁液、全蛋、煉乳、牛奶

  • 魚香茄子煲

    SamSamKitchen

    魚香茄子真係不吃不厭... 超級啱送飯!

    茄子、薑、蒜、免治豬肉、咸魚(切粒)、辣豆瓣醬、老干媽脆油辣椒、生抽、糖、酒、水、粟粉水芡...

  • 萬聖節 兒童便當【VICI的懶人廚房】

    VICI

    萬聖節即將來臨,準備好給小人一個難忘的驚嚇了嗎?幾個簡單步驟,不用功夫也能做出萬聖節兒童餐喔。 ...

    火腿、起士、地瓜、橘子、雞蛋、義大利麵條

  • 糖烤栗子 影片

    廚娘的365日

    天氣一轉凍,就想食炒栗子!其實買生栗子返嚟自己炒,成本低,又易整,只需要用到普通鑊就整到,只要用...

    栗子、糖、清水、油

  • 超鬆軟日式牛奶麵包【附影片】 影片

    Daruma Chan

    外型迷你可愛🐮 超級鬆軟綿綿的牛奶麵包 非常適合早餐或下午茶的小點心😍 詳細歡迎參考影...

    高筋麵粉、糖、酵母粉、鹽、牛奶、煉奶、牛油

  • 蒸三味 (蒸肉餅+蒸豆腐+蒸水蛋) 影片

    Cook1Cook

    一隻碟三個餸真係「 快!靚!正!」簡簡單單就能完成一道家常菜

    免治豬肉、豆腐、蔥、雞蛋、雞湯、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、蠔油、麻油