熱門食譜 食譜、做法 - 共6510

  • 懶人廚房料理(3) ▶ [紅油炒手拌素麻辣醬]

    葉溫妮

    所有的風味醬料都是可以直接拌著吃,拌也是最簡易的食用方式,台塑素麻辣醬的味道也是香噴噴,很鮮的味...

    餛飩、台塑餐飲-雅涵 全素麻辣醬

  • 【香辣金不換炒薄穀】

    moonmoonkitchen

    這篇本來應該一早出 不過忘了打食譜 “薄殼” 夏天是薄殼最肥美的時候 是生長在淡水的海...

    薄殼、金不換、辣椒、蒜茸、薑、豆瓣醬、魚露、糖、胡椒粉

  • 蒜拍小黃瓜[簡單前菜]

    MrsPsKitchen

    小黃瓜營養豐富,美顏有益,適宜多吃。這個前菜簡單易做,非常開胃! 請也支持我的Facebo...

    小黃瓜、蒜蓉、指天椒、鹽、白醋、香油/麻油、糖

  • 氣炸西多

    Simple Kan

    簡單、健康、美味,仲可以清咗D隔夜方包,唔洗浪費食物。

    方包、花生醬、雞蛋、牛油、糖漿

  • 煎香葱咖哩米餅

    SamSamKitchen

    冷飯。。。用呢個方法處理。。。據講比炒飯好食ㄧ百倍。。。ㄧ於試吓先!!!

    冷飯、蛋、葱、鹽、黃薑粉、咖哩粉 1

  • 海鮮意大利飯

    vlovecooking

    又係清雪櫃之作, 如果用新鮮海鮮會更好味!!

    材料:、意大利米、雪藏雜錦海鮮、火腿 2片、洋蔥、蒜蓉、魚湯、白酒、忌廉、車打芝士碎、調味...

  • 【烘焙小技巧】如何輕鬆打發蛋白霜

    MrsPsKitchen

    烘焙食譜內經常需要打發蛋白霜,如做戚風蛋糕,蛋白霜塔,蛋白餅乾,馬卡龍等。要打發蛋白霜其實很簡單...

    蛋白、糖

  • 青檸照燒雞胸肉

    男人廚房

    在照燒醬的基處上加上檸檬汁,讓原本較鹹甜的口味在多了一份清香,尤其經過處理的雞胸吃起來軟嫩外又沾...

    雞胸肉、米酒、鹽巴、黑胡椒、太白粉、檸檬、醬 汁、味醂、醬油、砂糖、水

  • 簡易越式生牛河

    MP廚房

    打邊爐食淨啲肥牛,最好第二天用呢個方法處理佐佢!簡便快捷好味!

    湯河粉、肥牛、洋蔥、銀芽、䓤絲、指天椒、青檸、九層塔、牛肉味粉、魚露

  • 瑤柱蒸蛋(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗部水波爐就試下蒸蛋效果,唔需要錫紙或保鮮紙都非常滑溜。https://m.facebook....

    瑤柱、泰國特大蛋、雞湯/乾瑤柱水