熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 日式芝士蛋糕

    小煮婦 littlewife

    媽丫~~~我終於得左啦! 無裂無縮無焦!(剛出爐最完美!脹卜卜,放涼掃上蜜蜂,閃亮閃亮的~ 雪凍...

    蛋黃糊 Crème fraîche(這是一種酸化了的cream做成, 味道texture像...

  • 迷你肉桂卷!! 誘人肉桂香氣飄來~

    Popo Huang

    慵懶的周末午後~ 聞到一陣肉桂香氣飄來~~ 立刻從睡夢中醒來...一路循著香氣而來:) 迷...

    牛奶、砂糖、酵母粉、蛋、高筋麵粉、鹽、奶油、蛋液、黑糖、肉桂粉、融化奶油

  • 蔬菜味噌三文魚頭湯 影片

    貓糧

    三文魚是香港人喜愛的魚類之一,一道鮮味的三文魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不...

    三文魚頭、南瓜、粟米、洋葱、甘筍、番茄、薑、赤味噌、味醂、熱水

  • 牛油果三文魚芥末沙律

    慳家小師奶

    去完西班牙,發覺當地美食真係好多! 呢個沙律就係喺西班牙食完,再三回味,又十分易整嘅美食! ...

    三文魚刺身、牛油果、芥末沙律醬、沙律醬

  • 韓式炒碼麵

    俏媽咪潔思米

    炒碼麵料理原本是湖南菜,韓國華僑將之發揚光大,炒碼麵,碼:零碼、零星、什錦,也是大雜燴的意思,韓...

    拉麵、高麗菜、木耳、洋蔥、花枝、蝦仁、梅花肉、太白粉、米酒、鹽、胡椒粉、大骨湯、辣椒醬、辣...

  • 懶人料理~香檸薄燒魚

    歐巴桑的快樂廚房

    買了幾包真空包裝的薄燒魚 其實只需微波一下或用烤箱烤一下就能吃了 但加工變化一下就能變化出不同味...

    真空包裝薄燒魚、檸檬汁、檸檬皮削

  • 【海鮮年菜】~孔雀開屏之焗烤淡菜

    歐巴桑的快樂廚房

    淡菜就是我們俗稱的孔雀蛤ˊ 它的正名叫“貽貝” 又叫“殼菜”(港澳華人叫“旺菜”) ...

    淡菜、紅黃甜椒、洋蔥、蒜頭、焗烤起士、巴西利、白酒、義式香料、黑胡椒

  • 麥提莎糯米糍 [簡單易做小食]

    MrsPsKitchen

    糯米糍可能大家也會整,今次就做這個‘’麥提莎版‘’,外軟內脆,QQ的,你也試試唷! 請也支...

    麥提莎、糯米粉、糖、可可粉、牛奶、椰漿、椰絲

  • 【電鍋Easy搞定】夏日限定啤酒蝦

    樂樂的小資廚房

    說到夏天,人們最愛來罐冰涼的啤酒了! 烤肉的時候也常常就地取材 直接拿來做啤酒蝦 搭配在一...

    蝦子、啤酒、薑、蒜頭、鹽

  • 醃酸辣青瓜蘿蔔

    MrsPsKitchen

    炎炎夏日,悶悶的沒有胃口,做這個涼拌小吃就最好!簡單的將青瓜,紅蘿蔔,也可加入白蘿蔔,浸在調味料...

    紅蘿蔔、青瓜、白醋、糖、八角、紅辣椒 (可省略)