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情人節 - 心心芝士Brownies

一種常見常做的甜品，花點心思及時間，就變成不一樣的心意。

芝士蛋糕漿部份、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、檸檬汁、朱古力蛋糕漿部份、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打...

呢碟意粉出面餐廳食至少幾百蚊，其實自己整好簡單，唔計整意粉半個鐘內就可以煮好，而且抵好多，用左成...

闊條麵、海膽、三文魚籽、新鮮蕃茜 parsley、蒜頭、海鹽、淡忌廉

這個常在我腦內出現的餸，實在太愛吃。管他上火，油炸……吃了才算。

布包豆腐、鹽、開水、韮菜切1cm段

母親節飯聚第 4 個餸 😘😘😘😘

鯰魚花膠、急凍海參、粟米芯(罐頭)、薑、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、辣椒碎、黃酒、胡椒粉、蝦子...

🎚只需三種材料，就能製作的簡易蛋糕，健康又美味😋 我家的大爺還說，味道就像小時候吃的那種咧～😙...

低筋麵粉、黃金糖、雞蛋

一味餸點可以食到多多菜?菜包菜係咩家科呢?其實係上湯金華火腿蒸蔬菜卷，用娃娃菜葉包住甘筍+冬菇+...

娃娃菜、菠菜、甘筍、冬菇、金華火腳、西芹、雞湯or豬骨湯、蠔油、芝麻油、浸冬菇水、油

趁爸爸唔返黎食飯... 我地就可以偷下懶喇!!! 煎塊3文魚扒打個粟米蜆肉汁, 就成為我...

三文魚扒、蜆、磨菇、洋蔥、罐頭粟米湯、意粉

正夯的韓國炸雞改良版. 雞翅沾上地瓜粉後, 高溫烤到香脆. 再沾上用韓國辣醬與蜂蜜調配的BBQ醬...

雞翅、地瓜粉、蒜泥/薑泥、醬油、麻油、蜂蜜、韓國辣醬、蘋果醋

台東的埤南米口口芳香,口感很Q,即使沒有滿桌的菜肴也會令人一口接一口,加上有機Q梅的酸甜好滋味混...

埤南米、有機Q梅、起司片、海苔、糖片、霰米、拌飯料

牡蠣飯是利用飽滿的牡蠣肉以及牡蠣高湯炊煮而成。儘管是冬天的料理，但是入秋的夜晚也是不錯的選擇，在...

牡蠣貝肉、米、酒、生薑絲、生薑絲、烤海苔、鴨兒芹、牡蠣的煮汁、醬油、酒