熱門食譜 食譜、做法 - 共6614

  • 蝦醬白蘿蔔平菇

    ximending

    夏天的白蘿蔔不夠甜,又煮熟帶苦味.而先醃灼燙去除苦味.白蘿蔔先醃然後煮嫩也不爛,蝦醬堤平菇與白蘿...

    白蘿蔔、平菇、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、糖、鹽、胡椒粉

  • 東販小食堂:基礎和食 豬肉蔬菜味噌湯

    台灣東販

    能溫暖身體的大量根莖類食材,也可當作配菜享用。豐富的食材是這道料理的特色,多層次的湯頭以及香氣讓...

    豬五花肉、*里芋、牛蒡、紅蘿蔔、蓮藕、白蘿蔔、蒟蒻、芝麻油、高湯、紅味噌、味醂、淺蔥

  • 馬斯卡彭美莓派

    廚房女漢子Ritas

    情人節快到了,想動手做些應景的甜點給另一半吃甜甜好心情嗎?!這道甜點運用的是市售派皮,烤到香酥後...

    市售派皮、草莓或藍莓、糖粉(裝飾用)、馬斯卡彭內餡、馬斯卡彭、鮮奶油、檸檬汁、糖粉

  • 生炒糯米飯

    LoveKellyKitchen

    炒糯米飯比煮意大利飯更攰⋯⋯真系炒到手都軟,不過有人識得欣賞系件開心事,更加有動力煮多d好味既野...

    糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦米、蛋、調味料:、生抽、老抽、清雞湯

  • 五柳菜雞蛋

    Ken Ng

    Hello大家好,大家有冇食過懷舊小菜呢!今次分享一個五柳菜雞蛋,一個價錢平懷舊小菜!(甜酸因個...

    雞蛋、五柳菜

  • 真材實料香蕉糕

    JackieLee

    香蕉糕香香軟軟的很好味,但坊間大多用香精油,味道太假又太甜,發現原來不難做,而且用真的香蕉代替香...

    糯米粉、糯米粉 (用來炒的)、粘米粉、熱水、糖、菜油、香蕉(梅花點)

  • 韓式泡菜

    Ashley Leong

    我愛泡菜~不管韓式,廣東,客家還是西式泡菜我都愛,我家的男人不愛吃泡菜但是對韓式泡菜炒花肉卻贊不...

    大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、韭菜、洋蔥、紅辣椒、蒜米、姜、魚露、蝦醬、洋蔥、糯米粉、韓式辣椒粉...

  • 茄汁起司肉丸麵

    甜姐兒玩廚藝

    包著起司的義式肉丸,搭配酸酸甜甜的茄汁麵條,在食慾不振的熱天格外清爽,小朋友也很愛唷 喜歡...

    五木細關東麵、蕃茄塊或糊罐頭、馬扎瑞拉起司或pizza用乳酪、豬或牛絞肉、Pizza草或義...

  • 日本南瓜炆排骨

    May豬有請

    平日吃南瓜炆排骨, 最怕南瓜爛得像糊, 不僅不美觀而且口感也不佳。 用原個日本南瓜上碟, ...

    日本南瓜、腩排、蒜蓉、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、生粉、蠔油、鹽、味醂、蜜糖

  • 零難度炒出大排檔風味!滿口酸甜咕嚕肉!

    Kylife

    想當年我家政堂第一樣學的是大排檔必點酸甜咕嚕肉,最近好想回味一番,所以我上網看食譜煮,味道雖然不...

    豬肉、三色椒、雞蛋、菠蘿